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Das Rezept für diese Schokocookies findest Du in School of Baking

Eissandwich

Yummie, ich hab Schokokekse gebacken mit lustigem Sternmotiv obendrauf (ich bin grade dabei Probe zu backen für die kommenden Christmas Crafternoons). Und das beste daran ist: die eignen sich ganz toll um daraus Eissandwiches zu machen...ich würde sagen, Probebacken eins hat schonmal super geklappt! Das Rezept ist in School of Baking und die Prägestempel sind von Nordicware. Das Rezept für diese Schokocookies findest Du in School of Baking Die Schokocookies ergeben die optimalen "Brote" für ein weihnachtliches Eissandwich

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Meine Tahini Cookies, das Rezept findest Du im Text

Tahini Cookies

Magst du Tahini? Ich hab eigentlich immer ein Glas dieser Sesampaste zuhause und benutze es für Dressings oder wenn ich Hummus mache. Jetzt hab ich damit auch mal was gebacken. Und weil ich weiss, dass mein Lieblingsfrisör der Björn Tahini so toll findet, will ich ihm die heute mitbringen. Ich hab alle schon verpackt und darf die jetzt nur nicht zuhause vergessen (das wär typisch für mich)... wenn Du auch noch Tahini daheim hast oder die einfach mal probieren willst,…

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Wie diese Cookies gehen kannst Du dir in meinen Instagram Highlights anschauen

Peanut Butter Chocolate Brezel Cookies

Ich hab gerade meine Testcookie-Backphase, da kann es auch zum Frühstück schon mal Kekse geben. Für meine anstehenden Crafternoons  (alles Junggesellinnenabschiede) brauche ich ein Cookie Rezept das neu ist, lecker ist, viele mögen, eine anständige Menge auch zum Mitnehmen ergibt, etc... diese hier erfüllen alle meine Kriterien und du kannst sie auch backen! Rezept und wie es geht erkläre ich Dir in meinen Story Highlights auf Instagram. Viel Spass! Wie diese Cookies gehen kannst Du dir in meinen Instagram Highlights…

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Bei dem Teig habe ich einfach den Keksteig aus meinem Buch School of Baking genommen

Osterkekse in the making

Für das Kekse backen heute habe ich erstmal hellen Vanille- und auch noch dunklen Schokoteig gemacht (Rezept ist in School of Baking). Und mit Hilfe des superkleinen Ausstechers, gibt es nun einen Hasen-schwarz-weiss-Teig, oder wie immer ich das nennen soll. Jetzt überlege ich nur noch, mit welchem Ausstecher ich die Kekse denn nun ausstechen soll?! Von dem gebackenen Ergebnis halte ich dich natürlich auch auf dem laufenden... Bei dem Teig habe ich einfach den Keksteig aus meinem Buch School of…

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Eine Frische Ladung Osterhasenkekse

Osterhasenkekse

Nachdem alle Keksdosen irgendwie schon wieder leer gegessen sind, gibt es heute frische Hasenkekse. Weil die so einfach zum verzieren sind mit Schokotropfen und M&M‘s, mache ich dieses mal schlauerweise gleich die doppelte Teigmenge! Machst du heute auch noch sonntägliches Osterbacken? Als Rezept habe ich die Spitzbuben aus meinem Buch School of Baking verwendet. Eine Frische Ladung Osterhasenkekse

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Haasenkekse aus Schokoteig mir "Marschmallowschwänzchen"

Hasenkekse

Mittlerweile rennen im Rosa Haus natürlich auch schon die Hasen rum! In diesem Fall sind es welche aus Schokoteig und mit weißen Marshmallowschwänzchen die mit Kokosraspel bestreut wurden. Wenn du auch Schokohasen backen willst: ich hab das Spitzbubenrezept aus School of Baking genommen und 50 g Mehl durch Kakao ersetzt. Und falls du dich zum Crafternoon angemeldet hast...das hier sind die Kekse die wir zusammen backen werden! Haasenkekse aus Schokoteig mir "Marschmallowschwänzchen"

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Mit Butterkeksen und noch zusätzlich Butter :-)

Hello Dolly Bars

An einem verregneten Mittwoch gibt‘s Hello Dolly Bars, habe sie gerade frisch aus dem Ofen geholt...ich bin mal gespannt wie sie ankommen heute mittag beim Crafternoon. Aber wer kann Butterkekse, Schokolade und Kokosraspel schon doof finden? Ich finde die haben ganz großes Suchtpotential... Mit Butterkeksen und noch zusätzlich Butter :-)

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