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Osterlamm und Osterhase

Gebackenes Osterlamm und Osterhase

Gestern hab ich nochmal ein Osterlamm & auch einen Hasen gebacken. Die Formen dazu gibts jetzt grade überall für 7 Euro im Angebot, ich finde der Kauf lohnt sich. Die sehen doch einfach spitze aus oder? Anstatt mit Puderzucker zu bestäuben haben sich meine beiden im Moos gewälzt, dabei sind auch einige Blumen hängen geblieben. Das ist auch zu Ostern ein Spitzengeschenk an Nachbarn & Freunde & ich nehm einfach das Rührkuchenrezept wo auf der Packung außen drauf steht, und…

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Mini Eggs Oster Cookies

Mini Eggs Oster Cookies

Mit Mini Eggs kannst du ganz einfach österliche Kekse backen! Das Rezept findest du in Backen mit Love. Du mußt einfach die angegebene Menge der M&M‘s gegen Mini Eggs tauschen. Dann wirds schwierig: nicht soviel vom Teig naschen, du willst ja noch Kekse backen. Und die schmecken so gut wie sie aussehen! MiniEgss Oster Cookies

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Frühlingshafter Rührkuchen

Frühlingshaften Rührkuchen

Ich hatte im Kopf einen frühlingshaften Rührkuchen zu backen, mit wiesengrünem Icing & lauter gelben Blüten. Das ist dabei rausgekommen! Der Forsythienbusch im Garten ist ziemlich nackt & ein paar Narzissen durften sich auch noch dazustellen. Für das Icing hab ich 1 Eiweiß mit Puderzucker verrührt & grün gefärbt. Und der wunderbare Rührkuchen ist der Hummingbird Cake aus Backen, Craft & Rote Katze. Ein Kuchenteig mit Bananen & Ananas den ich gerne mit dem Carrot Cake vergleiche. Genauso saftig, genauso…

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Schokoladentorte

Schokoladentorte

Zum 18. Geburtstag gibts einen Schokokuchen & der ist gar nicht so klein ausgefallen! Außer meinen Buttercremeschlenkern gefallen mir die Tony‘s Schokotafel & die mit den M&M‘s am besten. Überall verteilt sind noch weitere Schokosnacks & auch noch ein paar Lotus Biscoff Brownies die ich extra gebacken habe. Den Kuchen würd ich eigentlich selber gerne anschneiden! Happy Birthday! Schokoladentorte

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Getränketower

Getränketower

Schau mal, ich hab zum Frühstück meinen Getränketower einfach mal umfunktioniert g die Gläser mit frischem Bircher Müsli & Obst gefüllt. Eigentlich wollte ich darin immer die Welcome Drinks bei den Backkursen servieren, aber diese Idee find ich auch sehr toll! Die neue Idee wäre, auch mal Blumen darin zu arrangieren. Du findest den Getränketower auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Und da ein schwarzes Gestell im Rosa Haus nicht erlaubt ist, hab ichs einfach türkis angesprüht. Ich mag den Getränketower…

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Gefuellte Eier mit Rote Beete eingefaerbt

Gefüllte Eier mit Rote Beete eingefärbt

Gefüllte Eier hats früher schon bei meiner Mama gegeben. Die saßen dann meistens auf einem Bett mit Fleischsalat & das gab es zum Abendessen. Bei uns gibts heute die gefüllten Eier in pink, ein mega Hingucker! Ich hab dazu die hartgekochten Eier geschält & in einem Sud aus 500 g rote Beetesaft/1 Tl Apfelessig/2 Tl Zucker über Nacht ziehen lassen. Wenn du das Pink nicht so intensiv haben möchtest, kannst du den Vorgang auch verkürzen. Dann werden die Eier halbiert,…

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Kürbis mit Feta und Salat

Kürbis mit Feta und Spinat

Vielleicht brauchst du noch eine Idee fürs Mittag- oder Abendessen, soll einfach & gut zum vorbereiten sein? Ich hol später meine Freundinnen vom Bahnhof ab &  hab für uns diesen Lunch vorbereitet. Kürbis mit Feta & Spinat. Dazu gibts Salat & knuspriges Baguette. Die Frittata kann kalt oder warm gegessen werden. Vielleicht hast du da auch Lust drauf? Kürbis mit Feta und Spinat Hier das Rezept:1 kleiner Hokkaido Kürbis, entkernt & in 2 cm Stücke geschnitten2 Zucchinis, klein gewürfelt2 rote…

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