Flip-Flop Kekse

Werbung für tolle Superstreusel Sommer, Sonne, Strand & Kekse! Danach sehen diese Flip-Flopkekse doch wohl aus, oder? Passend zum Wetter & aktuellem Sommerfeeling hab ich mir den Keksteig der Spitzbuben aus School of Baking zusammengerührt und Flip-Flops mit dem Messer ausgeschnitten (meine improvisierte & unfachmännische Papierschablone kannst du dir gerne von hier als PDF Vorlage ausdrucken). Die beiden Riemen auf den Schuhen zum Reinschlüpfen sind zwei gerade Teigstreifen ausgeschnitten & auf den Schuh gelegt. Dann nur noch mit einem Ei…

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15. August 2021

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Baeren und Katzeneis am Stil

sommer

Bären und Katzen Eis am Stil

Das Eis, dass wir gestern mittag gegessen haben war natürlich selber gemacht. Das geht ja mit den Siliconformen ganz schnell. Sehen die Bären & Katzen nicht megasüss aus??? Zucker gibts im Rezept auch nicht, nur ganz viel Obst! Ich hab für 8 Tiere dieses Rezept gemacht: 300 g Himbeeren (oder welches Obst du gerne magst)1 reife Banane150 g Alpro Kokosmilch1 El AhornsirupAlles zusammen im Food Processor zusammenmixen und in die Förmchen füllen. Die tollen Eisformen heissen „Manfred“! und sind von…

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14. August 2021

dekorieren / rosa haus

Wandblumen

Wenn Dein Kleid zu Deiner Küchenwandmalerei passt... Ich habe letzte Woche damit angefangen die Wand an den Küchenfenstern zu bemalen. Das wollte ich schon immer mal machen, habe mich aber irgendwie nie getraut. Schuld waren die Muscheln die ich mit den Farben bemalt hatte, denn dann standen die hier so rum & mich hats in den Fingern gejuckt und ich hab einfach angefangen. Das lustige ist, dass ich dem Mann vorher nix gesagt hatte und irgendwie wars dann doch aufregend…

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13. August 2021

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Hier sieht man schön die verschiedenen Schichten des Blumenkohlkuchens

backen / salzig

Blumenkohlkuchen

Okay, ich habe so viele Nachfragen zum Blumenkohlkuchen bekommen, deshalb habe ich das Rezept jetzt mal für Dich aufgeschrieben. Damit Du es gleich am Wochenende ausprobieren kannst. Der Gag dabei ist: Du brauchst 1 grossen & 1 kleinen Blumenkohl. Der grosse sitzt obendrauf & der kleine wird zerkleinert unten gebacken. Und es hat super funktioniert & auch so geschmeckt, kann ich Dir also nur empfehlen! Hier sieht man schön die verschiedenen Schichten des Blumenkohlkuchens Der Teig geht so:260 g Mehl1…

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12. August 2021

Abendessen / salzig

Kartoffeln aus dem Backofen

Unser Abendessen gestern (es gab noch Blumenkohlkuchen dazu). Weil ich es so gut fand, habe ich es extra noch fotografiert. Wenn Du Deine Kartoffeln immer so machst - ok, dann kennst Du es schon. Falls nicht - unbedingt probieren! Ich habe 1 kg kleine Kartoffeln abgekocht, abgegossen und auf einem Backblech verteilt. Mit einem Löffel flach gedrückt, bis sie aufplatzen und dann im Backofen kross gebacken (bei 220 Grad C ca. 30 Min). Und jetzt erst (vor dem Servieren) mit…

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11. August 2021

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Meine Poster jetzt auch ohne Rahmen im Shop

dekorieren / Shop

Poster ohne Rahmen im Shop

Von den beiden Postern in meinem Shop habe ich schon viele Fotos zugeschickt bekommen, die hängen bei euch zuhause in ganz unterschiedlichen Räumen. Und die sehen überall so toll aus, danke für jedes Bild! Einige haben angefragt, ob ich die auch ohne Posterleiste anbieten kann (weil sie einen eigenen Din A3 Rahmen verwenden wollen oder lieber mit Reissnägel arbeiten). Deshalb gibts die beiden jetzt auch „nur“ als Poster im Shop, ohne Posterleiste für dich zum Bestellen. Keine Ahnung für welches…

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10. August 2021

Belgische Waffeln

backen / Backen Mit Love

Belgische Waffeln

Gestern war bei uns ein Waffelsonntag. Und wir hatten Glück und konnten sie sogar im Freien backen, bevor der Regen kam. Ein paar von den kleinen hab ich dann noch mit Schoki überzogen und mit Obst angerichtet. Und ich weiss ich sag das ja jedesmal wenn ich sie mache: Es sind wirklich die besten & leckersten die ich kenne. Du kannst sie selber ausprobieren, das Rezept steht in Backen mit Love und wenn Du gerade nicht in einen belgischen Supermarkt…

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9. August 2021