Meine Liebste Saison im Jahr, wann gehts endlich wieder los
Das ist ein Foto der Weihnachtsdeko in der Küche. Eingeklemmte Duschstange aus meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung) an der Schiebetür ins Wohnzimmer. Bester Trend überhaupt! Und wer ganz genau hinsieht wird sogar noch die Tinkerbell durchs Bild flattern sehen! (Eigentlich ist sie eine Christbaumspitze aber sie hat einen neuen Job hier bekommen). Noch 5 Tage bis Weihnachten. Rosa Haus Weihnachtstüre
Einer meiner Lieblingskuchen: die Linzer Torte! Da mache ich auch keine Ausnahme beim Rezept. Es gibt ja die „schnelle Variante weil gerührt“ & jeder nimmt natürlich die Marmelade die er mag, aber ich nehme immer nur schwarze Johannisbeermarmelade & das Rezept von Mama! Schmeckt mir halt am besten. Steht in Backen mit Love. Einzig erlaubte Variante hier: kleine Tarteletts backen & anstatt einem großen Kuchen! Mini Linzer Tarteletts
Da ich noch Weihnachtsgeschenke brauche & gerne was in der Küche selber mache gibts heute nochmal Fudge! (Kennst du Fudge? Das sind die unwiderstehlichen kleinen Stücke wo man sich ständig ein Neues nimmt…). Zutaten: 3 Stück. Herstellung: schnell & einfach! Das genaue Rezept findest du in meinem Buch Backen Craft & Rote Katze. Ich hab die Oreokekse nur gegen Spekulatius getauscht & zusätzlich Zimt dazugegeben. Weihnachtliches Fudge mit Spekulatius Und so einfach gehts:1 Dose gesüßte Kondensmilch600 g weiße Schoki1 Tl…
Bei all den vielen leckeren Weihnachtsplätzchen die es gibt - ich vermisse da ein bisschen die Augen! Deshalb gibts die beliebten Chocolate Crackle Cookies als Teddy Variante & die Spitzbuben sind grüne Tannenbäume geworden! Und: Heute ist der letzte Weihnachtsbackworkshop vor Weihnachten! Weihnachtliche Cookies mit Augen
Ich habe die ganze Zeit überlegt ob ich a) eine fette rote Schleife oder b) einen Kranz mit gaaanz vielen kleinen Schleifen für die Haustüre machen soll (Es ist dann wohl der Kranz geworden!). Der Kranz selbst hängt schon seit Jahren hier rum, ich musste also nur noch Samtbänder in verschiedenen Farben & Breiten suchen & dran machen. Natürlich könnte man auch einen Weihnachtsbaum nur mit Schleifen dekorieren…hmmm…die Samtbänder findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Wünsche dir einen schönen…
Was eigentlich nur als Gag gedacht war (nämlich ein Foto zu machen wie ich der roten Katze den Brief vom Weihnachtsmann vorlese) ist irgendwie zum Ritual geworden: Die Katze ist nämlich binnen Minuten laut schnurrend eingeschlafen! Die mag es tatsächlich vorgelesen zu bekommen. Ich bin echt verblüfft! Hast du das gewusst bzw was ähnliches erlebt? Und falls du noch jemanden eine Freude bereiten willst: Es ist noch Zeit den Brief vom Weihnachtsmann zu bestellen. Er kommt noch pünktlich an! Noch…
Beim Workshop gestern hab ich jedem einen Gingerbreadman Brownie auf den Teller gelegt. Die wurden dann am Anfang gar nicht gegessen, lagen nur so rum, sahen halt echt so schön aus! Aber während wir in der Küche rumgewurschtelt haben konnte ich sehen wie der eine oder andere Fuß, danach der Körper & dann schließlich der ganze Mann wegschnabuliert wurde. Wer kann so einem Brownie mit Schokiüberzug auch schon widerstehen? Die Silikonformen findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Ginger Bred…