Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Die Pippi Langstrumpf Tassen habe ich bei einer schwedischen Firma namens Muurla gekauft
Ich hab gestern ja geglaubt, dass ich Sport machen muss und dafür kann ich mich jetzt überhaupt nicht mehr bewegen. Ganz krasser Muskelkater natürlich! Dagegen hilft (in meiner Welt!) bestimmt ein leckerer Crumble, oder? Genauer gesagt: frische Kirschen und Apfel Crumble und die Streusel sind nicht mit Haferflocken, sondern mit Kokosraspel gemacht...so schmeckt der Sommer! Und was mir grade auch noch einfällt: Es gibt noch Eis im TK! Und schon spüre ich nix mehr beim schnellen Laufen zur Gefriertruhe! Happy…
Scones mit clotted Cream
Nee, ich stehe leider auch nicht auf der Gästeliste bei Harry & Meghan, ich bin zuhause! Aber selbstverständlich nutze ich die Gelegenheit um frische Scones zu backen, mit Aprikosen und Himbeeren im Teig. Und was machst Du heute mittag? Auch nicht in London eingeladen? Gib mir Bescheid wenn bei Dir die große Royal Wedding Party startet, dann pack ich den Teewagen und die Scones ein, und komme schnell vorbei :-)
mit Icing und frischen Erdbeeren
Wir haben Besuch übers Wochenende aus der Heimat, denn die Harry Potter Convention hier auf Schloss Burg ist sogar bis in den Süden bekannt. Und bei uns gibt‘s nicht nur den fussnahen Parkplatz, sondern ich hab‘ mich auch auf eine Kaffeepause mit dem Schokobananenkuchen vorbereitet. Zusätzlich zu dem Icing obendrauf gibt‘s noch Erdbeeren aus dem Erdbeerhäusle. Wegen mir könnte jeder Sonntag so sein! Lass es Dir auch gutgehen heute und viel Spass bei dem Wetter!
Die Blumenkekse haben eine Marmeladenfüllung
Heute gibt‘s Blumenkekse mit einer süssen Marmeladenfüllung in der Mitte, mit der Hoffnung, das die Sonne doch noch irgendwie länger bleibt, obwohl der Regen schon angesagt ist! Vielleicht kann ich sie damit ja doch irgendwie beeinflussen und überreden länger zu bleiben...machst Du heut‘ was schönes an dem Sonntag oder bist Du auch im "relaxing mood"?
Maiswaffeln, frittiertes Hühnchen und Bacon. Den Ahornsirup darf man nicht vergessen :-)
Nur noch ein bißchen Ahornsirup über diese Maiswaffel mit Chicken und gegrilltem Bacon geben, und es kann los gehen...der Mann hat dieses Wochenende Besuch aus der Heimat und seit Freitag Abend hört man aus dem 1. Stock laute Musik, das selbst die Rote Katze unten an der Treppe verwundert stehen bleibt und guckt. Die Verpflegung muss da natürlich auch stimmen, damit es kurz danach wieder mit der Beschallung weitergehen kann...vielleicht geht‘s bei Dir ja ruhiger zu...
Happity, hoppity Easter to you - mit Pancakes und leider auch Regen! Die Eiersuche draussen wird ja wohl entfallen, dann muss das Frühstück ja umso besser werden...immerhin musste ich die ersten Pancake Fehlversuche (nicht richtig rund oder oval geworden, falsche Grösse) gleich "vernichten" und kann nur sagen: Ostersonntagsbrekkie sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch super. Mal sehen wie der Tag noch weitergeht...regnet es da wo Du bist vielleicht nicht? Schönen Ostersonntag!
Das wird doch ein super Karfreitag werden denk ich! Die Sonne scheint und es gibt Marshmallows am Spiess! Die hab‘ ich heute morgen schon ausgestochen, passend zum Osterthema. Da gibt‘s also Mohrrüben, Küken und Hasen die vorher eingefärbt wurden. Nach dem Ausstechen werden sie dann noch im farbigen Zucker gewälzt, damit sie nicht mehr so kleben. Und da das Wetter jetzt sogar mal ganz freundlich aussieht, werde ich die nachher im Garten essen, also ehrlich: Was will man mehr?! Einen…
