Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Zum 40. Geburtstag von Anna & Kai hab ich diesen Tomatenkuchen gebacken. Thema des Events war „ugly“! Da mußte der Kuchen optisch natürlich dazu passen! Falls du auchmal einen „ugly“ Cake machen willst - ich hab dir die Zutaten auf meine Amazon Empfehlungsliste (Werbung) gestellt. Der Joint ist aus Fondant gerollt! Ugly Tomatentorte
Diese Woche hatte ich einen Zahnarzttermin. Was liegt da näher den Mädels dort ein paar eklige Monster in Kuchenform mitzubringen? Mit ganz besonders schlechten Zähnen natürlich! Ich denke die Praxismädels haben sich gut um sie gekümmert…das Rezept findest du in meinem neuen Halloweenbuch „Stay Spooky“. Fressende Himbeer Galette
Yummieh Zimtschnecken aber heute mal in Kürbisform! Du nimmst einfach dein Zimtschnecken Lieblingsrezept (z.B aus Backen mit Love) & umwickelst jede Schnecke mit Küchengarn. Nach dem Backen wird das Garn wieder entfernt, Zimtstange reingesteckt & fertig! Ich hab Fotos gemacht, die kannst du dir in meinen Instagram Stories anschauen! Viel Spaß beim Backen!
Auf 1live wurde gestern gemeldet das wir den letzten Sommertag dieses Jahres genießen sollen. Ich habe mir leckeren Pumpkin Spice Kuchen gebacken & mit der Halloweendeko am Haus begonnen. Das Rezept findest du in Backen mit Love, ich hab noch eine Handvoll Walnüsse in den Teig gegeben. Fotos von der Hausdeko (ist noch nicht fertig, aber man erkennt schon was…) stell ich gleich mal in meine Insta Stories. Happy Sunday! Pumpkin Spice Cake
Gestern gabs warme, fluffige Zimtschnecken - aber mit Kürbis bitte! Ich hab die Kürbisseason hiermit eröffnet & freu mich auch schon sehr drauf. Damit ich das Kürbispüree immer vorrätig habe decke ich mich jetzt schon bei Koro Drogerie (unbezahlte Werbung) mit 1 ganzen Karton ein. Ich denke ich werde es brauchen! Um die Schnecken zu einem Pumpkin Spice Latte zu bekommen hab ich noch Kaffee in das Icing gegeben (und könnte es pur essen weil so gut!). Fluffige Zimtschnecken mit…
Hast du Lust auf Schokokekse? Chocolate Chip Cookies oder lieber Zitronenkekse? Die kannste alle haben! Heute gibts in Unterburg einen Willkommen-Stand mit Burg-Quiz, anläßlich des Besuchertages zum Ende der Sanierung auf Schloß Burg. Alle Geschäfte rund um Schloß Burg wurden gefragt ob sie dazu Gewinne beisteuern möchten. Ich bin dabei & es gibt 11 Keksboxen von mir zu gewinnen. Extra yummieh, extra dick & super lecker! Ich drücke jedem von euch ganz doll die Daumen das er gewinnt! Der Stand…
Frisch aus dem Ofen: saftige Zwetschgen mit Zimt im fluffigen Hefeteig, plus warme Vanillesoße. Alleine der Geruch beim Backen ist schon so geil. Zwetschgenbuchteln Hier das Rezept Teig500 g Mehl1 Päckle Trockenhefe50 g Butter50 g Zucker1 EiPrise Salz230 g warme MilchAus den Zutaten einen Hefeteig kneten & mind 1 Std gehen lassen. Ich hab in der Zwischenzeit die Vanillesoße gemacht. Eine Auflaufform mit 1 El Butter bestreichen & 3 El Zucker & 2 El Zimt ausstreuen. Den Teig in 12…