Freitagsgruß an dich mit diesen süßen Mini Schokotörtchen! Das Schokokuchenrezept ist aus Backen mit Love, zusammengesetzt werden die Böden mit Schokobuttercreme & verziert mit frischen Blumen. Happy weekend! Schoko Minitörtchen mit Buttecremefüllung
Ich mache heute Kuchenbestellungen für Ostern fertig…das erste sind Schokokuchen im Glas mit Peanut Buttercreme dazwischen. Es kommen noch Nuss- und Zitronenkuchen…jedes Glas bekommt ein kleines Nest mit Eiern obendrauf! Kuchen im Glas ist echt praktisch zum mitnehmen & der Kuchen hält lange frisch. Die Größe ist perfekt für 1 Portion & die Deckel sind mit kleinen roten Herzen bedruckt (soo hübsch!). Ich mache Kuchenbestellungen immer in diesen Gläsern. Du findest den Link dazu in meiner Amazon Empfehlungsliste. (Werbung). Schokokuchen…
Wusstest du, das du aus dem Oreo Fudge aus Backen Craft & Rote Katze ganz einfach ein weihnachtliches Spekulatius Fudge machen kannst? Einfach nur Kekse tauschen, in die Masse kannst du etwas Zimt, Ingwer, Muskatnuss geben, und du hast nicht nur was zum naschen für dich, sondern auch ein perfektes Geschenk aus der Küche! Ich verpacke die Schnittchen in Dosen oder Tüten & verschenke sie an Weihnachten! Weihnachtliches Spekulatius Fudge
Für das Set Prep Team hab ich als Motivation leckere Schnittchen gebacken (ich hab was gelernt! Die Leute die für den Film das Haus umdekorieren sind „Set Prepper“!). Die Schnittchen haben Kinder Bueno & Kinder Riegel innen drin, heisst: die schmecken sehr, sehr gut. Die Dose war auch sofort leer! Schoko Schnitten Und hier ist das Rezept:120 g Butter60 g weissen Zucker130 g braunen Zucker1 Ei1 Tl Vanille280 g Mehl1 Tl Natron1/2 Tl Salz1 El SpeisestärkeAlle Zutaten nacheinander zusammenrühren zu…
Ich hab uns noch ein paar Schokomuffins gebacken & mit Buttercreme bestrichen. Ein paar Zweige hinten am Tannenbaum geklaut & frische Cranberries zur Verzierung obendrauf gelegt…alle Zeichen stehen auf Weihnachten…noch 2 Tage! Weihnachtliche Muffins
Du kennst ja vielleicht meine Vorliebe für Eggnog, Baileys & alle anderen dieser Sahneliköre…da wirds mal Zeit das ich mich auch an einen Kuchen damit rantraue. Und hier ist er: der super fudgy extra Schoko Baileys Kastenkuchen! Mit Baileys Icing obendrauf! Du kannst den Baileys selbermachen (Rezept ist in Backen mit Love) oder gekauften nehmen. Ich würde mal sagen: auf jeden Fall ganz schnell nachbacken. Schoko Baileys Kastenkuchen Und so gehts:175 g zartbittere Schokolade175 g Butter2 Tl Instant Kaffeepulver100 ml…
Ich werde immer wieder gefragt, wie ich denn all diese Ideen bekomme. Also für die Schokobrötchen war das so: um 6.15 Uhr aufgewacht durch den prasselnden Regen & Wind draussen. Meldet mein Hirn: „OMG! Fürchterliches Wetter! Da brauch ich ein besonders leckeres Frühstück!“. 1 Min später war die Idee da: „warme, frische Schokobrötchen müssen gebacken werden“. Bin ich aufgestanden & hab den Teig gemacht. Und so geht er: Schokobrötchen 550 g Mehl7 g Trockenhefe50 g weiche Butter50 g Zucker1 Ei300…