Gestern war bei uns Pizzasonntag, aaaber: es ist Oktober! Deshalb muss auch die Pizza gruselig werden…hab die Champignons mit Trinkhalmen & Messer geritzt…schon sehen die wie Totenköpfe aus…Halloween is coming! Halloween Pizza Pilze
An den Halloweenworkshops gab es Pizza für alle - aber natürlich in Totenkopfform (kam sehr gut an). Das Geheimnis ist die Silikonbackform, ich hab sie schon auf meine Amazon Empfehlungsliste (Werbung) gestellt. Ich hab beide Varianten ausprobiert, fertiger & selbstgemachter Pizzateig. Mit dem fertigen geht es natürlich ratz-fatz! Du brauchst nur: Pizzateig/geriebener Käse/Tomatensosse/Parmesan. Ich hab noch je 1 El Mais dazugegeben. Salami/Schinken geht natürlich auch. Jede Vertiefung mit Teig auslegen, dann alle Zutaten rein schichten, die Teigenden gut zusammendrücken. Im…
Ein schnelles Abendessen das so gut war, das ich es am Wochenende nochmal machen möchte. Wir haben am Sonntag ein get-together mit Freunden & diese Blätterteigpizza kann ich super vorbereiten! Du brauchst dazu:- 1 Rolle Blätterteig- Tomaten- Mozzarella- Pinienkerne- getrocknete Kräter- Pesto- 1 Ei & Sesam für obendrauf Den Blätterteig ausrollen. 2-3 cm Rand nach innen umklappen. Den Rand mit Ei bestreichen & Sesam drauf streuen. Den Teig mehrmals mit der Gabel einstechen, in der Mitte mit Pesto bestreichen &…
Für das Spiel heute abend haben wir die Rollen wie folgt verteilt: Das Rosa Haus isst Pizza in Deutschlandfarben, während der Julian & die Jungs das Spiel gewinnen! Daumen sind gedrückt! Deutschland Pizza
Heute Abend gibts wieder Fußball & mein No.1 Snack bei Veranstaltungen ist immer: Stromboli! Das ist Hefeteig mit Schinken/Käse/Salami belegt, aufgerollt & gebacken. Dazu gibts Tomatensosse, ich hab Honey Mustard Soße dazu serviert. Und egal ob das mein Geburtstag, der JGA oder der Brunch am Sonntag war: Stromboli war immer sofort weg. Das Rezept macht 2 Pizzarollen, deshalb hab ich die 2. Rolle einfach in 12 geteilt & jede Schnecke in eine Muffinform gesetzt. Der Mann fand es als Schnecke…
Eigentlich wollte ich den Mann mit Pizza überraschen, hab auch eifrig schon den Teig geknetet, nur um dann festzustellen das ich keinerlei Tomatensoße im Haus hab! Grmmm. Dafür aber Speckwürfel & Creme Fraiche! Ahhh. Deshalb wurde das Essen gestern irgendwas zwischen Flammkuchen & Pizza. Und lecker wars! Flammkuchen Pizza Hier das Rezept für 2 Flammkuchen:Teig500 g Mehl1 Päckle Trockenhefe310 g Wasser15 g Olivenöl10 g SalzObendrauf250 g Creme Fraiche mit Salz/Pfeffer gewürzt250 g Speckwürfel2 Rote Zwiebeln in ScheibenAus den Teigzutaten einen…
Wenn man den Japan Urlaub & seine Verrücktheit ganz ganz doll vermisst…wird beim Pizzaabend sogar die Pizza als Bär gebacken…und schmeckt so gleich noch viel besser! Ist die nicht süß geworden??? Bär Pizza Du kannst dafür dein eigenes Pizzarezept nehmen oder dieses hier:530 g Mehl1 Päckle Trockenhefe10 g Salz350 g Wasser15 g Öl Aus den Zutaten einen Hefeteig kneten. An einem warmen Ort gehen lassen bis er sich deutlich vergrößert hat (1-2 Std). Dann in 3 gleich große Stücke teilen.…