Halloween Blutige Scherbentorte

Es hätte eigentlich wirklich ein ganz normaler Sonntagskuchen werden sollen. Aber dann war der Teig plötzlich blutrot, die Buttercreme gespenstisch weiss und auch auf dem Kuchen alles voller Blut & Glasscherben. Keine Frage: es ist Halloween & alles ist verhext! Halloween Blutige Scherbentorte Und wenn du dir selber einen Kuchen mit ordentlich viel Scherben verzieren möchtest, hier ist das Rezept für die Scherben: 800 g Zucker475 ml Wasser240 ml Glukosesirup (gibts in Cupcakestores oder online. Du kannst auch Agavensirup nehmen,…

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24. Oktober 2021

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Tres Leches Cake mit Bananen

backen

Tres Leches Cake

Heute hab ich dem Björn & Team von @diaryofstresemann einen Tres Leches Cake mitgebracht. Dabei wird ein gebackener Rührkuchen mit 3erlei Milchprodukten getränkt. Das geile beim Björn ist ja, das er auch immer interessiert an allem neuen ist, ich kann also neue Dinge ausprobieren. Weil ich braune Bananen hatte, habe ich einen Bananenkuchen gebacken & den nach dem Backen getränkt. Megaaalecker kommt der Kuchen raus, soo saftig, du kannst das ja mal probieren! Tres Leches Cake mit Bananen Rezept: Kuchen:170…

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22. September 2021

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Heute gibt es zum Frühstück erstmal ein Apfel-Zimt-Streuselbrot

backen / herbst

Apfel-Zimt-Streuselbrot Rezept

Alle Crafternoons wurden gestern noch ausverkauft und ich freue mich so sehr darüber, das ich mir erstmal zum Frühstück ein Apfel-Zimt-Streuselbrot gönne! Die beste Beschäftigung am Montag Morgen. Das gehört mit dem Bananenbrot zu meinen Standardrezepten und falls Du auch Lust drauf hast, kannst Du es Dir gleich nachbacken, die Zutaten hast Du bestimmt zuhause... Du musst dabei nur aufpassen, dass der zimtige Apfelgeruch nicht alle Nachbarn sofort zur Türe reinschneien lässt und alles aufgegessen ist, bevor Du was davon…

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12. November 2018

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PopUp Tearoom im Rarehouse

backen / dekorieren

Sonntag im Rarehouse

Oh my gosh! & Danke an alle die mich gestern im Rarehouse in Frechen besucht haben! Es war einfach nur toll! Nachdem ich es geschafft hatte, alle Kuchenplatten, Glasglocken, das Geschirr und auch die Kuchen selbst heil ins Rarehouse zu bringen, musste ich dort nur noch alles cute cottage-gerecht aufbauen und das Icing 'on top' auftragen. Dann ging es aber auch schon los, das ich mir überlegt habe, was ich denn bloss mit all dem Zeug machen soll, wenn niemand…

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18. August 2014

backen / sommer

PopUp Tearoom im Rarehouse Köln/Frechen

Was lange währt, wird endlich gut, oder wie das heisst?! Egal, auf jeden Fall haben wir einen Termin gefixt, und der PopUp Tearoom wird nächsten Sonntag den 17.8. im Rarehouse in Frechen aufgebaut. Meine Freundin Aneta hat sich dort in den Ringlokhallen ihren Traum erfüllt, und verkauft meine Lieblings Shabby-Chic Möbel in einer unglaublichen Atmosphäre. Wenn du also aus der "Gegend" kommst und Lust hast vorbeizuschauen, kannst du ihre Möbel "gucken", über den Trödelmarkt dort schlendern, und natürlich lecker zu…

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10. August 2014

backen

Carrot Cake Cheesecake with Vanilla Frosting

Let the yumm begin. One of my favorite doings is to turn already existing and proven recipes into something new. Well, sometimes it works and turns out to be great, but sometimes you just have to forget that you had the idea in the first place. But this time the result was brilliant, exciting, good looking and yummie! What was I up to ? I wondered if a combination from two of my favorite cake recipes would be working out?…

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4. Juli 2014

backen / dekorieren / sommer

Season’s first outside cake buffet

Last weekend my hubby had invited some friends over. Luckily the weather was nice so that I was able to perform an official grand opening of the „outside cake buffet season“. I love this „season“, as I can finally test and use the new furniture that I bought during the cold winter months. First outside buffet of the year usually also puts my hubby’s endless questioning to an end. „Where are you planning to place all these new vintage armchairs ?“. I also tried two drink dispensers with tabs that I filled with ice, fruits, juice and water. They worked amazing and they will definitely be used all summer long.

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22. Juni 2014