Mehr über den Artikel erfahren Bären und Katzen Eis am Stil
Baeren und Katzeneis am Stil
sommer

Bären und Katzen Eis am Stil

Das Eis, dass wir gestern mittag gegessen haben war natürlich selber gemacht. Das geht ja mit den Siliconformen ganz schnell. Sehen die Bären & Katzen nicht megasüss aus??? Zucker gibts im Rezept auch nicht, nur ganz viel Obst! Ich hab für 8 Tiere dieses Rezept gemacht: 300 g Himbeeren (oder welches Obst du gerne magst)1 reife Banane150 g Alpro Kokosmilch1 El AhornsirupAlles zusammen im Food Processor zusammenmixen und in die Förmchen füllen. Die tollen Eisformen heissen „Manfred“! und sind von…

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14. August 2021
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No-Bake Chocolate Chip Cheesecake Eis
No Bake / sommer

No-Bake Chocolate Chip Cheesecake Rezept

Jetzt gibt es für Dich erstmal das Rezept von diesem no-bake Sommer Käsekuchendessert! Es gibt 4 sehr leckere Zutaten die ihn unwiderstehlich machen (für mich und für Dich hoffentlich auch): den Oreokeksboden, die Käsemasse mit Schokotropfen, die Kugeln aus Keksteig und dann noch die Schokoganache. Du wirst ihn auch lieben! No-Bake Chocolate Chip Cheesecake Eis Der Boden geht so:- 25 Oreokekse zerkrümelt- 110 g flüssige ButterZusammenmischen und in eine 23 cm Backform als Boden mit 2 cm hohem Rand drücken.…

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29. Juli 2021
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Eiscremesandwiches und Zuckerstreusel in USAfarben
backen / Backen Mit Love / sommer

Eiscremesandwiches und Zuckerstreusel in USAfarben

Heute ist der 4. Juli und ganz USA feiert den Unabhängigkeitstag. Die Gelegenheit lass ich nicht aus und feier gleich mal mit, in Form von leckeren Eiscremesandwiches und Zuckerstreusel in USAfarben! Die selbstgebackenen Graham Cracker Kekse sind aus meinem Buch Backen mit Love und ich hab sie traditionell mit Honig, Zimt & Vollkornmehl gebacken (schmecken ganz anders als normale Cookies). Für jedes Sandwich kommt 1 Kugel Vanilleeis auf einen Sternkeks, dann obendrauf noch 1 Keks, alles zusammendrücken, Streusel drum herum…

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4. Juli 2021
sommer / vegan

Himbeer-Mango-Kokosgranola-Eis

Bei den vorhergesagten 35 Grad heute, hab ich beschlossen nix zu backen. Aber ich bin vorbereitet auf die Hitze und hab alle Eisformen gestern noch befüllt, zum Dauer-Eis-Schlotzen das ganze Wochenende lang. Hier jetzt erstmal das Himbeer-Mango-Kokosgranola-Eis...davon ist die Spitze pürierte Himbeeren, die Mitte veganer Kokosjoghurt mit pürierter Mango und unten der Kokosjoghurt mit Granola gemischt. Das knuspert sehr lecker unten! Was ist dein Rezept gegen die Hitze? Himbeer-Mango-Kokosgranola-Eis

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8. August 2020
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Zu dem Blaubeerkuchen passt auf jeden Fall Eis
backen

Blaubeerkuchen

Nachdem der Bär und ich den Blaubeerkuchen aus meiner Instagram Story heute selber gegessen haben, wollen einige sich die Belohnung einfach nachbacken. Nix leichter als das! Für den Teig brauchst Du nur: 150 g Butter180 g Zucker2 Eier2 Tl Vanille1 Tl Backpulver180 g MehlDaraus einen Teig rühren, den in eine 22 cm Springform füllen, 180 g Blaubeeren darüber verteilen und bei 180 Grad C im vorgeheizten Backofen 45 Min backen. Kannst Du teilen mit jemand, musst du aber nicht! Zu dem…

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7. August 2020
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Dieses Blau- und Brombeer Eis habe ich mit Ahornsirup gesüsst
sommer / vegan

Blaubeer und Brombeer Eis

Für „nach dem Läufle“ hab ich uns heute Eis vorbereitet, die Rezeptur wie immer: Kokosjoghurt, aus Brom- und Blaubeeren Sirup gekocht und Ahornsirup zum süssen dazugegeben. Die Masse in die Eisförmchen füllen und einfrieren. Kannst Du die Eisblumen von den richtigen Dahlien noch unterscheiden??? Die Förmchen sind so Silikonformen, die man eigentlich zum Backen verwendet. Aber ich finde mit Eis wirds noch viel schöner...Happy sunday! Dieses Blau- und Brombeer Eis habe ich mit Ahornsirup gesüsst Als Form haben ich für…

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2. August 2020
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Selbstgemachtes Eis am Stiel
sommer / vegan

Selbstgemachtes Eis am Stiel

Ich hab mich mit selbstgemachtem Eis am Stiel auf die 30 Grad gut vorbereitet. Das Rezept ist bei jeder Sorte das gleiche: Als Basis einen veganen Kokosjoghurt, den mit pürierten Früchten mixen, evtl. mit Agavensirup süssen, in die Eisform füllen und ab in den Tiefkühler! Selbstgemachtes Eis am Stiel

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30. Juli 2020