Bei über 30 Grad C gibt's 'ne lustige Obstplatte im Garten! Damit die auch gut aussieht hab' ich Kugeln und Sterne und Popsicles aus der Wassermelone ausgestochen, andere Beeren drum herum, fertig! (den Cutter hab' ich irgendwann mal an einem kalten, total verregneten Tag beim Paperchase entdeckt, wo man eher Lust auf einen heissen Tee hatte als einen Wassermelonen Ausstecher zu kaufen!).
Wahrscheinlich hab' ich mir schon Sorgen gemacht das irgendjemand behauptet, das sei ja vieeeel zu heiss heute für Kuchen. Ha! Deshalb hab' ich mich nochmal ans Eis-Machen gewagt und es gibt den Kuchen eben als Eis! Blaubeeren mit Zitrone eingekocht, Cheesecake gebacken und in dicke Krümel gebrochen und das Ganze dann in das Vanilleeis gerührt. Mich haben ganz viele gefragt ob ich eine Eismaschine hab' und nein: Hab' ich nicht. Ich hab' eines dieser neuen Eispulver probiert. Das hat bei…
Also bei über 30 Grad überlege sogar ich mir ob ich wirklich den Backofen anmachen soll. Die Hitze von draussen reicht mir ja schon...deshalb hab' ich Eis gemacht! Und das Ergebnis ist ein Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Dough Eis. Klingt das nicht schon super? Der Mann hat's gleich probiert und findet es eine "Frechheit"?! Wie er das wohl meint jetzt??? Kann aber nix schlechtes sein, denn kurz darauf hat er einen neuen Lieblingssender für mich im Radio eingestellt: Nix…
Der National Chocolate Chip Cookie Day war ja diese Woche! Und ich hab's natürlich nicht vergessen, nein! Und das es die Cookies jetzt erst am Wochenende gibt, find' ich auch voll okay. Wegen mir könnte jeder Tag ein Chocolate Chip Cookie Day sein...in der letzten Woche gab es ja mehrere Back-Crafternoons und ich habe einfach von dem Cookie Rezept die M&M's gegen Schokotropfen eingetauscht, die Salzbrezeln durften bleiben...und weil ja heute auch endlich mal wieder die Sonne scheint, habe ich…
Diese Woche kam auf meinem Radio Heimatsender RSG ein Bericht über Umweltschutz und das wir keine Plastiktüten mehr verwenden sollen. Dabei wurde vom Moderator Sascha gemeldet, dass wir auch beim Eis künftig darauf achten sollen keine Becher mehr zu verwenden. Also ne essbare Variante, die aber gut schmeckt. Die normalen Waffeln mag ich nicht so. Ich habe also aus Cookie Teig kleine Eisschalen gebacken. Damit es lustiger wird hab' ich noch bunte Zuckerstreusel in den Teig gegeben. Herausgekommen sind ganz…
When my friend discovered a soft serve ice cream maker in the US my only question was "Is it available in pink ?". With her answer being "yes" the order was placed. This weekend, just in time with the beginning of the German summer, we are "all set" for Brownies with Ice Cream and other topping experiments. Of course, it´s all low fat Froyo, at least the ice cream. I am not so sure about the toppings.