Gefuellte Eier mit Rote Beete eingefaerbt

Gefüllte Eier mit Rote Beete eingefärbt

Gefüllte Eier hats früher schon bei meiner Mama gegeben. Die saßen dann meistens auf einem Bett mit Fleischsalat & das gab es zum Abendessen. Bei uns gibts heute die gefüllten Eier in pink, ein mega Hingucker! Ich hab dazu die hartgekochten Eier geschält & in einem Sud aus 500 g rote Beetesaft/1 Tl Apfelessig/2 Tl Zucker über Nacht ziehen lassen. Wenn du das Pink nicht so intensiv haben möchtest, kannst du den Vorgang auch verkürzen. Dann werden die Eier halbiert,…

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5. April 2025

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Eier Tulpen Strauss

Frühstück / ostern

Eier Tulpen Blumenstrauß

Frohe Ostern! Buntes Ostereiersuchen & schöne Osterfeiertage wünsche ich dir. Mit einem Strauß voller Tulpen, ähh, Eiern! Geniesse die Zeit mit Freunden & Familie. Liebe Grüße von Andrea Eier Tulpen Strauß

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7. April 2023

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Meine Pesto Eggs / Pesto Eier auf einem Ciabatta mit Ricotta und Avocado

frühling / salzig

Pesto Eier Pesto Eggs

Den neuen TikTok Trend der Pestoeier wollte ich auch mal ausprobieren, das ging ganz leicht weil mir die Nicole letzte Woche ein Glas frisches Pesto vorbeigebracht. Die Idee ist, die Butter/Öl mit dem du die Spiegeleier brätst, durch Pesto zu ersetzen. Das ist wieder so ein Fall bei dem ich mir denke: Wieso bin ich denn da nicht früher drauf gekommen?? Schmeckt natürlich megageil und ist dabei so einfach! Meine Pesto Eggs / Pesto Eier auf einem Ciabatta mit Ricotta…

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19. Mai 2021

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Gestern habe ich Ostereier mit Blaukraut, Rote Beete und Kurkuma gefärbt

dekorieren / ostern

Gefärbte Ostereier

Gestern habe ich noch Eier gefärbt mit Blaukraut/Rote Beete und Kurkuma. Das geraspelte Gemüse wird mit Wasser 20 Min gekocht und die harten Eier habe ich darin über Nacht liegen lassen. Wenn Du Muster haben willst (so wie ich!) kannst Du Blätter und Blumen aufs Ei legen, ein Stück Feinstrumpfhose drum herum wickeln und mit einem Gummi fest spannen. Das ergibt dann den Abdruck aufs Ei. Hast Du auch schon Ostereier gefärbt? Gestern habe ich Ostereier mit Blaukraut, Rote Beete…

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3. April 2021

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Das Grundrezept für den Eierlikör findest Du in Backen Mit Love

Backen Mit Love / ostern

Eierlikör

Der Eierlikör ist fertig und ich muss mir jetzt nur noch überlegen wie ich den an die Freunde verteilt bekomme, weil ja jetzt kein lustiger Osterbrunch statt finden wird. Das Rezept für meinen Lieblings-Osterdrink steht in Backen mit Love und als Grundlage nehme ich gesüsste Kondensmilch. Wie Du sehen kannst, habe ich da was neues entdeckt: Schokoladenkondensmilch! Es gibt also dieses Jahr zwei Varianten, Schoko und Normal. Yummie Ostern! Das Grundrezept für den Eierlikör findest Du in Backen Mit Love…

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5. April 2020

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Das Rezept für das Challah Brot findest Du in "Backen Mit Love"

backen / Backen Mit Love / ostern

Das Challahbread als Osterkranz

Ja, es sieht echt so aus wie wenn Ostern 2017 auch schon wieder vorbei ist...und bei uns gab's Schneeregen heute morgen und 1 Grad, brrrr, glücklicherweise hat der Mann den Kamin angemacht dann wird's immer gleich viel kuscheliger...bei mir gab's noch den obligatorischen Hefekranz heute, mit dem Rezept vom Challahbread. Ich hab' zum ersten Mal rohe Eier bestempelt, die dann obendrauf in den Teig gedrückt und nach dem Backen waren es ja harte Eier, die auch bereits alle aufgeklopft und…

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17. April 2017