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sweetmag Ausgabe 2/2015

Meine Black & White Cookies im sweetmag

Ganz toll, Sweetmag, mein deutsches Lieblingsheft für Backen und Dekorieren hat in seiner aktuellen Ausgabe meine Black & White Cookies als Rezept abgedruckt. Wenn ich die Fotos sehe, bekomme ich das erste mal richtig Lust auf die kommende Frühlingssaison. Bisher konnte ich mich ja von Weihnachten noch nicht so richtig trennen. Im Heft gibts übrigens auch ein Gewinnspiel bei dem du ne Kitchen Aid gewinnen kannst. Und die rote Katze die bei uns manchmal wohnt, hat es auch in den…

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Ich mache eines als Geburtstagsküchlein für Sarah fertig

Kennst Du Franzbrötchen?

Ich kenne sie von diversen Hamburg Besuchen. Wenn ich dort bin, vergesse ich nie mir noch am Bahnhof auf jeden Fall eins mitzunehmen. Selber gebacken hab ich noch nie welche. Nun hat aber die freundliche Nachbarin Sarah Geburtstag, und ich weiss, das sie voll heiss auf die Franzbrötchen ist (Sarah kommt ursprünglich aus Hamburg). Sie arbeitet ja eigentlich mit der folgenden Technik: ist man in Hamburg kauft man gaaanz viele ein, fährt schnell heim und friert sie ein. Ich weiss…

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Die BBQ und Bier Cake Topper habe ich aus ....

Der Carrot Cake in neuem Outfit

Der Kuchenauftrag klang anfänglich sehr leicht: Geburtstagskuchen für Michael, den Ehemann einer Nachbarin, sein Lieblingskuchen sei der Carrot Cake. Easy für mich! Ha! Jedoch gabs natürlich dann doch einen Haken: da er den Carrot Cake für sich selber ja auch schon immer mit dem Rezept aus meinem Buch selber backt, wollte ich nicht den 100. gleichen Kuchen abliefern. Musste also schon was originelles sein...für ne Frau: da gibts viele Möglichkeiten. Aber für den Mann??? Null Idee, Nachdenken war gefragt...glücklicherweise weiss…

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Die Bäume sind schön schief

Marshmallow Berge im Schnee

Nachdem es bei uns draussen ja jetzt dann doch noch ordentlich geschneit hat und alles draussen weiss ist, wollte ich gern auch ne Schneelandschaft indoor aufbauen. Die Idee war Berge aus leckeren Vanille Marshmallows zu machen, dafür musste ich die Masse nur in kleine steile Schüsseln füllen und warten bis sie fest geworden ist zum Stürzen. Die Bäume habe ich aus Gingerbreadteig von Hand mit einem Messer ausgeschnitten, ich wollte gerne, dass die ein bischen schief und unregelmässig werden. Zum…

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Das Rosa Haus im Schnee

Rosa Haus im Schnee

Wir waren über Weihnachten in Stuttgart und wussten jetzt nicht genau ob und wenn ja, wieviel Schnee uns erwarten würde. Heute morgen war dann schnell klar: ja, es hat geschneit und zwar einiges! Also nix wie raus und natürlich! Fotos machen und die diversen Dekoartikel und Dekotiere und das Sofa und die Decken und Kissen halt alles was auf der Veranda rum steht musste abgekehrt oder abgeschüttelt werden. Ein Schneemann hätte ich ja auch noch in Planung, aber ich weiss…

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Frohe Weihnachten / Happy Christmas

Oh, Weihnachten

Also das hätte mein Mann nicht gedacht, dass ich dieses Jahr bei der ganzen Hektik doch noch eine eigene Weihnachtskarte hinbekomme. Bis zum 22. sah es da auch gar nicht so gut aus für mich. Ich wollte unbedingt das Foto verwenden und hatte auch schon eine Idee für das Drumherum. So wie es aber immer ist, läuft einem die Zeit davon. Aber sie ist dann doch genau so geworden wie ich sie mir vorgestellt hatte. Puh. Für ein neues Weihnachtsvideo…

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Die HoHoHo Kette habe ich aus dem Party City in USA

Willkommen in der Peppermint Lane

Nur noch 3 Tage bis Weihnachten, das ging mal wieder viel zu schnell. Ich liebe ja diese kleinen beleuchteten Miniatur Häuser und Geschäfte die es in Holland oder den USA oft gibt. Ich nehme die gerne als Tischdekoration. Dieses Jahr habe ich "Pop´s Peppermint Barrel" neu aus dem Urlaub mitgebracht. Es ist immer eine sehr schwierige Entscheidung was ich nehme, da die natürlich immer sehr viel Platz im Gepäck brauchen. Es hat aber gleich einen ganz speziellen Platz bekommen und…

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