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heute gibt es Sesambagels mit Erbeer Bananen Cream Cheese Aufstrich
backen / frühling

Sesam Bagels mit Strawberry Banana Creamcheese

Zum Frühstück gibt‘s heute tatsächlich schon wieder Bagels (das ist das 3. mal in 1 Woche oder so), dieses mal mit Sesam obendrauf. Und weil im Rosa Haus auch rosa Aufstriche sehr populär sind, habe ich mir selber einen Strawberry Banana Creamcheese gemacht! Einfach 5 grosse Erdbeeren püriert, mit 200 g Frischkäse verrührt, 2 El Puderzucker rein, ach und ja, noch eine halbe Banane zerdrückt, die hab ich auch noch untergerührt. Hmmm, das ist sehr yummieh! Einen happy Donnerstag wünsch…

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21. Februar 2019
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Ich habe den Rosa Haus Eingang passend zum Wetter mit Kunstblumen neu gestaltet.
dekorieren / frühling / rosa haus / valentinstag

Rosa Haus Eingang

Bei dem Wetter macht Aussendeko natürlich auch noch richtig Spaß! Ich hab mich dieses Jahr für Blauregen in pink, lila und weiß entschieden, weil der ja so schön runterhängt. Ich weiss noch nicht ob das jetzt so bleibt, oder ob da noch was hin muss...aber heute ist erstmal Feierabend und ich freu mich auf das Spitzenwetter an einem Sonntag!  Ich habe den Rosa Haus Eingang passend zum Wetter mit Kunstblumen neu gestaltet.

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17. Februar 2019
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Zum Valentinstag gibt es Herzwaffeln mit Obst zum Frühstück
backen / valentinstag

Herzwaffeln

Am Valentinstag gibt‘s lecker Waffeln zum Frühstück. Und die müssen selbstverständlich herzförmig sein und das Obst obendrauf natürlich auch! Zusätzlich gibt es für jede Waffel einen Klecks Nuss-Nugatcreme, Stroopwaffelaufstrich, Kokoscreme und was ich halt sonst noch für Aufstriche gefunden habe (es waren ganz schön viele!). Einen wunderbaren Valentinstag wünsche ich dir, geniesse den Tag! Zum Valentinstag gibt es Herzwaffeln mit Obst zum Frühstück

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14. Februar 2019
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Das Rezept für die Donutherzen findest Du in meinem Buch "School of Baking"
backen / School of Baking / valentinstag

Himbeer Donutherzen

Ja, ich liebe Euch! Ihr kleinen süssen Donutherzen, noch so frisch warm knusprig aussen und innen ganz fluffig weich! Und Eure Füllung ist auch so lecker rosa: selbstgemachtes Himbeercurd! Ich werde Euch immer lieben, oder zumindest bis ihr aufgegessen seid...(das Rezept der Donuts ist in School of Baking, und die wurden hier einfach mit dem Herzcutter ausgestochen!) Das Rezept für die Donutherzen findest Du in meinem Buch "School of Baking"

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13. Februar 2019
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Die Choc Chip Blondies gehen ganz einfach und Du kannst Herzen zum Valentinstag ausstechen.
backen / valentinstag

Choc Chip Blondies

Du kannst aus den Choc Chip Blondies ganz einfach Herzen ausstechen. Das beste daran: derjenige der aussticht, darf die Reste sofort essen! Wenn du die Blondies noch schnell backen willst: rühre 120 g Butter, 200 g brauner Zucker, 1 Ei, 1 Tl Vanille, 1 Tl Zimt, 130 g Mehl, 2 El Schokotropfen zusammen. Fülle die Masse in eine 20 cm quadratische Form, streue 2 El Schokotropfen darüber, und backe das bei 180 Grad C 22 Min. Nach dem Abkühlen ausstechen!…

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12. Februar 2019
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Das Rezept dazu findet Du in meinem Buch "Backen Craft und Rote Katze".
backen / Backen Craft und Rote Katze / valentinstag

Pop Tarts

Montag morgen und es regnet, zwei Dinge also die ich nicht leiden kann. Deshalb muss ich gleich mal Pop Tarts backen, und in der Valentinstagswoche werden die natürlich als Herz ausgestochen und ich hab sie mit Himbeermarmelade gefüllt. 3 shades pink obendrauf und jetzt werden sie verpackt. Ich treffe mich gleich noch in Köln mit 2 Freundinnen und die bekommen ein süsses Päckle geschenkt! Das Rezept kannst Du in Backen Craft und Rote Katze finden. Das Rezept dazu findet Du…

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11. Februar 2019
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Zum Valentinstag habe ich die Front Porch mit Steckschaumherzen dekoriert.
dekorieren / valentinstag

Valentinstag Eingang

Endlich sind die Schneeberge weg, es regnet gerade nicht und der Sturm war auch nur gestern. Deshalb kann ich Fotos von unserem Eingang machen, denn das Rosa Haus hat sich pünktlich zum Valentinestag und vor den Crafternoons frühlingsmäßig umgestylt. Ich hab mich zum ersten mal an Steckschaumherzen rangetraut, bin aber sehr zufrieden mit dem Ergebnis! Wie siehts denn bei dir aus, dekorierst du auch für den Valentinestag? Zum Valentinstag habe ich die Front Porch mit Steckschaumherzen dekoriert. Die Steckschaumherzen habe…

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10. Februar 2019