Neue Weihnachtstasse

Gestern gab es für mich also ein verfrühtes Weihnachtsgeschenk: Meine neuen Tassen kamen an! Das ist schon echt jedes mal was besonderes für mich! Du musst Dir vorstellen, das Du ja zuerst überlegst was da drauf gedruckt werden soll, dann malst Du das und stellst Dir vor, wie das wohl auf einer Tasse aussieht. Und dann kommt der grosse Moment und tadaaa…sie ist da! Und das beste daran: Sie gefällt mir so, so gut! Und jetzt das allerbeste: Du kannst sie bestellen :-), denn sie ist schon online in meinem Shop! Und wie immer werde ich jedes Päckle ganz liebevoll packen und wie auch immer, wird die Rote Katze dabei nicht helfen!

Meine neue Weihnachtstasse, ab sofort in meinem Shop
Meine neue Weihnachtstasse, ab sofort in meinem Shop
So sieht die Weihnachtstasse von Hinten oder für Linkshänder wie mich von vorne aus :-)
So sieht die Weihnachtstasse von Hinten oder für Linkshänder wie mich von vorne aus 🙂

Kürbisse Aushöhlen

Kürbis aushöhlen hat uns soviel Spaß gemacht, das wir eine weitere Runde Gesichter schnitzen wollen. Wenn das Wetter also am Wochenende gut ist, werden wir mit Messer und Kürbis bewaffnet nochmal draussen sitzen, na gut, Heissgetränke und Kuchen sind dann bestimmt auch wieder mit dabei!

Für Halloween habe ich ein paar Kürbisse ausgehöhlt und geschnitzt
Für Halloween habe ich ein paar Kürbisse ausgehöhlt und geschnitzt
Je größer die Kürbisse sind umso besser wirken sie wenn Du sie dekorierst
Je größer die Kürbisse sind umso besser wirken sie wenn Du sie dekorierst

Kürbisse Schnitzen für Halloween

Gestern wars soweit und wir haben die Kürbisse ausgehöhlt. Schon beim Kürbis kaufen achte ich immer drauf die hässlichsten oder ungewöhnlichsten zu kaufen und dann muss natürlich noch ein möglichst schreckliches Gesicht reingeschnitzt werden… es war sehr gemütlich und der Regen hat auch erst eingesetzt, nachdem wir mit Schnitzen und Pumpkinpie essen fertig waren. Ich bin sehr zufrieden mit unseren Kürbissen!

So sieht das bei mir aus, wenn wir Kürbisse für Halloween schnitzen
So sieht das bei mir aus, wenn wir Kürbisse für Halloween schnitzen

Halloween Spinnen Pizza

Es wird mal wieder Zeit für die jährliche Spinnen-Pizza… noch 19 Tage bis Halloween…

Die Spinnen auf dieser Halloween Pizza habe ich aus Oliven gemacht
Die Spinnen auf dieser Halloween Pizza habe ich aus Oliven gemacht

Ganz schneller Apfelkuchen

Bei uns gibts heute den „ganz schnellen Apfelkuchen“ aus „School of Baking“, allerdings mit nem kleinen Herbstupdate: Wie du sehen kannst hab ich bei den Äpfeln nur das Kerngehäuse rausgenommen, die Schale hab ich dran gelassen. Den Blätterteig hab ich dünn mit Frischkäse bestrichen und darauf 3 El Zimt/Zucker verteilt. Dann die Äpfel drüber verteilt und Ränder hochgeklappt. 150 g Ahornsirup mit 50 g Butter, je 1 Tl Zimt + Vanille, 1/2 Tl Ingwer, je 1/4 Tl Kardamom + Muskatnuss + Salz in einem kleinen Topf aufgekocht und die Äpfelspalten und den Rand damit bestrichen. Bei 180 Grad C im vorgeheizten Ofen 35 Min backen. Den restlichen gewürzten Ahornsirup danach noch drüber träufeln. Und wenn ichs mir recht überlege, wäre Vanilleeis dazu bestimmt auch noch passend….?!

Das Grundrezept für diesen ganz schnellen Apfelkuchen findest Du in School of Baking
Das Grundrezept für diesen ganz schnellen Apfelkuchen findest Du in School of Baking