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Dieses genähte Cafe wird auf jeden Fall ne Foto Seite in meinem neuen Buch Craften Mit Love

Genähtes Lieblingscafe

Ich hab den gestrigen Regentag mit Nähen verbracht. Herausgekommen ist mein neues Lieblingscafe, in dem ich gerne jeden Tag sitzen würde. Da wäre auch immer ein Tisch für mich frei und es riecht nach frischem Kuchen und alle süßen Sachen haben keine Kalorien. Wäre das nicht ein tolles Cafe? Ich finde das Projekt so schön, dass es auf jeden Fall eine Foto-Seite in meinem neuen Papier Bastel Buch „Craften mit Love“ wird. Und ich hab noch ein paar andere Nähprojekte…

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Die Mandel Granola Riegel selbst müssen nicht gebacken werden

Mandel Granola Riegel

Hast Du Interesse an leckeren Mandel-Granola Riegeln? Die sind ganz ohne Zucker, ich hab nur Datteln und Ahornsirup zum Süssen verwendet. Du kannst die Mandeln natürlich auch gegen andere Nüsse tauschen. Da die Riegel selbst nicht gebacken werden, ist es die Wartezeit die am längsten dauert, bis man sie anschneiden kann...also fang am besten gleich schonmal damit an! Die Mandel Granola Riegel selbst müssen nicht gebacken werden       Für das Granola musst Du 280 g kernige Haferflocken mit 2 El…

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Die Holunderblütenpancakes sind von beiden Seiten braun gebraten und mit Zimt und Zucker bestäubt

Holunderblütenpancakes

Ein perfekter Tag um im Garten frische Holunderblütenpancakes zu backen. Die Holunderblütenpancakes sind von beiden Seiten braun gebraten und mit Zimt und Zucker bestäubt Für die Holunderblütenpancakes tauche ich Holunderblüten in Pancake Teig Dann brate ich die Holunderblütenpancakes ganz notmal in der Pfanne

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Heute gibt es einen Peanut Butter und Jelly Kuchen

Peanut Butter und Jelly Kuchen

Wir schauen im Moment die Serie „The Americans“ an, und wenn die immer nach hause kommen schmieren die sich wirklich erstmal ein Peanut Butter & Jelly Sandwich! Das muss ja wohl auch als Rührkuchen umzusetzen sein, oder? Und es geht! Zugegeben, der Erdbeermarmeladenanteil ist mir beim Backen nach unten gerutscht, das lag aber auch daran, dass ich den Teig besser hätte abwiegen sollen. So hatte ich für den oberen Teil viel zu viel übrig, deshalb Ist das jetzt nicht mittig…

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Ich habe mir auch ein paar Pfingstrosen besorgt

Pfingstrosen

Wenn die Pfingstrosen schon so gut riechen und blühen, kann doch Pfingsten gar nicht mehr weit sein?! Wünsche dir ein schönes verlängertes Wochenende! Ich habe mir auch ein paar Pfingstrosen besorgt

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Super Leckeres Foccacia Brot als Sticks

Foccacia Brot als Sticks

Ich hab dem Mann gestern einen properen Lunch versprochen, weil das Frühstück völlig untergegangen war. Da gabs dann also warme Foccacia-Sticks mit selbstgemachtem Hummus. Der Hefeteig muss 1 Stunde gehen, ich weiss wie gerne er das mag, draussen essen bei dem Wetter auch möglich, also los gehts! Weil das Brot so gut war, werde ich es heute einfach nochmal machen! Super Leckeres Foccacia Brot als Sticks       Der Teig geht so:200 g gekochte Kartoffeln mit der Gabel zerdrückt1 Päckle Trockenhefe2…

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Die Hauptzutat bei den Schnitten ist gekochtes Quinoa

Quinoa Ahornsirup Schnittchen

Heute will ich Dir mal meine Quinoa-Ahornsirup-Schnittchen vorstellen. Die Hauptzutat ist gekochtes Quinoa (ich mag Quinoa sehr gerne!) und die Masse wird auf dem Backblech verteilt und gebacken und schmeckt himmlisch knusprig lecker! Zu gut eigentlich, um so einfach herzustellen zu sein! Ich breche die Platte nach dem Backen in Stücke und fülle ein grosses Schraubglas damit. Je nachdem wie oft ich dann vorbeilaufe und mir ein Stück raushole, hält es länger oder eben nicht solange! Du kannst es ja…

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