Halloween Tasse

Hier ist sie: Die aller-allererste Halloweentasse aus dem Rosa Haus ist im Shop eingezogen. Das hätte ich echt nie für möglich gehalten das ich für Halloween eine Tasse male, aber meine Instagram Umfrage war so überzeugend - irgendwas um die 87% wollten gerne eine haben, also hab ich mich getraut! Selbst meine Freundin Sandra (kein Halloween Fan & macht da nicht mit & versteht meine Begeisterung nicht) hat sich gestern eine gekauft - so schön findet sie die! Wie siehts…

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Herbstliche Kürbisdekoration

Herbstliche Kürbisdekoration

Bei dem fürchterlichen Wetter gestern hab ich gleich mal „Andreas herbstliches Bastelstüble“ eröffnet. Die kleinen Kürbisse hatte ich schon zuhause, dazu aus dem Gartencenter so ein Mix aus Zieräpfeln & Lampionblumen. Das Moos & die Hagebutten hab ich aus dem Garten geholt. Da muss nur noch die Heissklebepistole alles obendrauf kleben & fertig ist das herbstliche Minigesteck. Das war bei dem Wetter echt ein supertolles Projekt! Herbstliche Kürbisdekoration

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Kekse als Herbstblätter

Kekse als Herbstblätter

Also wie wenn ich das mit dem Wetter geahnt hätte: Extra windig & die Blätter werden von den Bäumen geweht & ich hab die passenden Kekse dazu! Eigentlich sind das die Mini Pies aus meinem Buch School of Baking, aber ich hab einfach einen Blattausstecher benutzt. Auf die untere Seite kommt einen Klacks von der Apfel-Zimt-Nussfüllung drauf & der Rand wird mit Eiweiß bestrichen (damit nix rausläuft). Das obere Blatt hab ich mit einem verquirltem Ei bestrichen & mit einem…

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Herbstliche Scones

Herbstliche Scones it Apple Pie Füllung

Scones sind im Herbst natürlich auch "voll geil". Das Rezept dafür steht in Backen Craft und rote Katze. Meine Idee war, die Scones mal nicht nur mit Clotted Cream & Marmelade, sondern mit einer warmen Apple Pie Füllung zu servieren. Dafür werden die Äpfel mit Zucker & Zimt im Topf weich gekocht und nur diese Füllung alleine schmeckt schon gigantisch. Der frischgebackene Scone wird halbiert und mit der Apfelfüllung & Clotted Cream gegessen. Hast du da jetzt auch Lust drauf? Die…

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Halloween am Rosa Haus

Halloween Saison hat begonnen

Heute ist der erste Oktober & die Halloweendeko am Rosa Haus steht. Ich find sie ist dieses Jahr auch besonders schön geworden (wenn man Skelette & Hexenbeine halt schön finden kann!). Wir haben jedenfalls mächtig Spaß gehabt beim Dekorieren & das tollste ist wenn ein neuer Fahrer vom Paketdienst kommt, der noch nie bei uns war hahaha! Der steht dann meistens minutenlang fassungslos & kopfschüttelnd auf der Strasse. Halloweendeko ist doch wohl immer noch nicht soo üblich in Deutschland! Halloween…

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Schokokekse mit Karamell

Für Dich gibts jetzt erstmal einen leckeren Schokokeks mit nem Klecks Karamell drauf. Morgen ist immerhin schon Freitag, das Wochenende kommt mit Riesenschritten! Das Rezept für die Kekse ist in meinem Buch School of Baking & ich werde immer wieder auf diese Keksausstecher angesprochen. Die hab ich mal als 3er Set (eckig/rund/Herz) in San Francisco gekauft, aber es steht nirgendwo ne Marke oder so drauf. Ich habe sie leider nie wieder irgendwo gesehen. Du kannst aber die Ausstechform für Linzerplätzchen…

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Geburtstagskuchen it Zuckerstreuseln

Geburtstagskuchen mit Zuckerstreuseln

Werbung für schöne Zuckerstreusel Wegen mir könnte es nur rosafarbene Geburtstagskuchen geben! Und dann ist der auch noch verziert mit den lustigen Zuckerstreuseln & Knusperherzen von Super Streusel  - ich find ihn wunderschön! Damit er nicht nur gut aussieht sondern auch noch schmeckt hab ich 3 Victoria Sponge Böden gebacken (Rezept in Backen mit Love), die mit Holunderblütensirup getränkt & mit Lemon Curd gefüllt. Klingt jetzt ganz sommerlich leicht & frisch oder? Diese glänzende Buttercreme ist eine Swiss Meringue, Rezept…

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