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Selbst gemachter Apple Pie

Apple Pie

Wochenendbacken im November: Es gibt Apple Pie. Ich überleg mir für jeden Pie immer ein Muster für obendrauf, dieses mal hat er ganz viele ausgestochene Herbstblätter bekommen. Aber auch untenrum kann er sich durchaus sehen lassen find…siehst du wie der braune Zucker beim backen karamellisiert ist? Das macht die geschichteten Äpfel in der Form so unglaublich saftig & lecker…(da ich keine Rosinen mag, findest du hier auch keine). Aber du kannst ja für dich welche rein tun wenn du willst).…

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Cinnamon Roll French Toast

Zimtschnecken French Toast

Es kommt wie es kommen musste: die restlichen 4 Scheiben vom Zimtschneckenbrot werden zum leckersten French Toast den ich kenne, verarbeitet. Das Rezept für French Toast steht in meinem Buch Backen mit Love. Und als Freitag-extra-Bonus hab ich die fertigen Scheiben in einer Zimt-Zuckermischung gewälzt (eigentlich könnte ich mich da auch gleich noch mit reinlegen…). Das sich da dann noch ne Kugel Vanilleeis aufs Foto eingeschlichen hat, tja, ich weiss jetzt auch nicht wo genau die herkam?!?! Einen schönen Freitag…

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Cinnamon Roll Bread

Zimtschneckenbrot

Bei dem Regenwetter hilft ja wohl nur eins: backen. Vielleicht kann ich Dich zu diesem leckeren Zimtschneckenbrot überreden? Ganz nebenbei wirds dann auch noch schön kuschelig warm in der Küche & es riecht sooo gut nach dem Zimt. Das warme Brot einfach so essen oder mit ein bissle Butter bestreichen…ich liebe es! Und wenn es ganz gut läuft & am nächsten Tag noch was davon übrig ist, gibts zum Frühstück davon French Toast. Naaa was sagste dazu? Überredet? Cinnamon Roll…

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Pumpkin Spice Kekse

Pumpkin Spice Kekse

Da hab ich gestern noch ein paar superschöne Pumpkin Spice Kekse gebacken! Das sie auch wunderbar schmecken merke ich immer daran, wenn der Keksbestand dramatisch schnell abnimmt. Heisst: Es haben keine hier überlebt! Diese besondere Keksform erreichst du indem du den Teig in ein Holzmodel drückst. Wenn Du keins hast, nimm einfach einen Kürbisausstecher. Ich hab diese tolle Prägeform auf Etsy entdeckt, Du findest sie unter „geschnitzte Holzform für Lebkuchen“. Jetzt aber erstmal das Rezept für Pumpkin Spice Kekse: Pumpkin…

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Trick or Treat Tüten von Halloween

Trick or Treat Tüten

Da gibts noch ein Foto von meinen Trick or Treater Süßigkeiten die ich gestern verteilt habe - es waren ehrlich gesagt viel mehr Kids hier als in den Jahren davor!! Vielleicht kann sich Halloween hier ja doch noch durchsetzen. Hattest Du denn einen schaurig-schönen Halloweentag gestern? Im Rosa Haus war ja einiges los, aber es hat echt viel Spaß gemacht wieder mal soviele bekannte Gesichter zu treffen! Dankeschön an alle die mich besucht haben & einen schönen Feiertag heute! (Uijehhh,…

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Happy Halloween

Happy Halloween! Egal ob Du voll im Thema oder eigentlich überhaupt gar kein Halloweenfan bist - ich hoffe ich konnte Dich ein wenig in Stimmung bringen mit all meinen schauerlichen Posts! Heute ist die gruselige Kuchenabholaktion bei mir am Rosa Haus & ich freu mich auf gaaanz viele nette Leute, mit denen ich mich gutgelaunt mit einem Heissgetränk in der Hand ein bissle unterhalten kann. Denn: Die Wettervorhersage hat sich von Dauerregen auf nur noch bewölkt stark verbessert. Das gute…

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