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Bagels Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love

Backen Mit Love Bagels

Du kannst aus dem Challahbrotrezept aus Backen mit Love ganz tolle Jerusalem Bagels formen. Anstatt die langen Stränge zu einem Zopf zu flechten, formst du Ovale & bestreust sie mit Sesam/Mohn/everything Bagel Mix…was du halt gerne magst.Viele haben das neue Backen mit Love schon durchgeblättert & mir geschrieben wie sie es finden. Ein Kommentar von der Birgit trifft es besonders gut. „Ich finde das neue Backen mit Love richtig, richtig gelungen. Hab es Seite für Seite mit dem alten verglichen…

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8. August 2022
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Schoko Kuchen im Glas
backen / Backen Mit Love

Schokokuchen im Glas

Lustiger Weise hab ich noch einen Kuchenauftrag rein bekommen für einen Schokokuchen im Glas. Das ist das Rezept aus Backen mit Love & zufällig auch derselbe Kuchen den es am Samstag zum Afternoon Tea geben wird. Ich hab hier aus dem fertigen Kuchen Kreise ausgestochen & die mit Oreo Buttercreme in die Gläser geschichtet. Obendrauf gibts noch ein Minifudge mit Oreo. Der Fotograf konnte sich jedoch ganz schlecht konzentrieren, er wusste einfach nicht genau welches Objekt das wichtigerere ist: die…

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4. August 2022
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Marmorkuchen aus Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love

Marmorkuchen

Ich habe dem Mann seinen Lieblingskuchen gebacken: Marmorkuchen! Das ist ein französisches Rezept bei dem die beiden Teige im Food Processor gemacht werden & der Kuchen nach dem Backen noch getränkt wird. Dadurch wird er extra saftig! Ach so, die Nutella Füllung Variante kommt von mir! Und das Rezept ist eines der 4 neuen aus Backen mit Love, das ja schon nächsten Samstag erscheint! Wenn du das Buch bei mir im Shop bestellt hast: Ich werde alle Bestellungen so rausschicken,…

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31. Juli 2022
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Scones Book Launch
backen / Book Launch

Scones Book Launch

So sieht es nun also nächsten Samstag in der Kirche in Unterburg aus. Das einzige was du dir dazu noch überlegen musst: Willst du lieber Kaffee oder Tee zu deinem Afternoon Tea? Dazu gibt es ausser dem Scone auf dem Bild noch 2 Kuchen mit Topping im Glas & ein gegrilltes Käse Sandwich. Wenn du dich dazu noch nicht angemeldet hast, kannst du das jetzt gleich in meinem Shop tun. Und das das süße Katzengeschirr danach dir gehört, hatte ich…

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30. Juli 2022
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Hochzeitstorte Schoko mit Schokobuttercreme
backen / Torte

Hochzeitstorte Schoko mit Schokobuttercreme

Die Braut wollte gerne eine Schokotorte mit Schokobuttercreme haben! (Tolle Idee!). Ich hab die Böden mit Cassis Likör getränkt & mit schwarzer Johannisbeermarmelade bestrichen. Zusammengesetzt wurden sie mit Mascarponesahne. Und da ich zur Hochzeit eingeladen war, konnte ich sie sogar probieren (auf den Spaß muss ich ja sonst immer verzichten!). Es war der absolute Chocolate Overkill mit Fruchtnote und wahnsinnig saftig. Ich hab noch ein schnelles Foto der Torte vom Anschnitt gemacht, dann kannst du in den Stories die einzelnen…

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29. Juli 2022