Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Ich bin sehr happy mit dem Geburtstagskuchen für die liebe Mine! Mit double chocolate innen, extra bunt & extra viele Rüschen außen, hat er sich richtig fein gemacht. Happy 19. birthday liebe Mine & alles Liebe zu deinem Geburtstag wünsch ich dir! Retro Geburtstagstorte
Zum Auftakt der Halloween Backkurse die heute starten muss es einfach French Toast geben (finde ich!). Genauer gesagt: French Toast mit gebackenen Zwetschgen & Streuseln. Der Ahornsirup wird nachher erst drüber gegossen. Wenn du auch Lust auf French Toast hast gibts 2 Möglichkeiten: Dir den schnell selber machen oder dich für den letzten freien Platz am 21.10. anmelden! French Toast mit gebackenen Zwetchgen Für die gebackenen Zwetschgen:20 entsteinte Zwetschgen2 El braunen Zucker50 g ButterMischen & 20 Min bei 180 Grad…
Ein schneller Apfelkuchen mit Ricotta oder wenn der Apfelbaum im Garten immer noch voll hängt! Der Ricotta macht den Teig ganz wunderbar fluffig & leicht. Und Zimt nimmst du einfach wieviel du magst! Draussen regnets & windets, igitt. Ich bin gemütlich innen & backe Kuchen. Und hier das Rezept. Schneller Apfelkuchen Teig:2 Eier150 g Zucker250 g Ricotta100 g Milch300 g Mehl3 Tl Backpulver1 El ZimtObendrauf:4 ÄpfelAprikosenmarmelade zum Bestreichen. Die Zutaten in der Küchenmaschine nacheinander gut verrühren. In eine quadratische 22…
Noch 35 Tage bis Halloween…ich wusste nicht welcher Lemon Drizzle Cake schlimmer aussieht…der ganze Kastenkuchen oder der geteilte? Ganz egal, du darfst selber entscheiden welches Foto dir besser gefällt. Das Rezept dafür findest du in Backen mit Love, und: Halloween is coming! Halloween Lemon Drizzle Cake Lemon Drizzle Cake für Halloween
Ich habe hier sooo ein leckeres Rezept für dich für Mandelschnittchen. Ziemlich unwiderstehlich sind die, ich hab immer die Finger in der Dose…als Füllung hab ich mein selbstgemachtes Zwetschgenmus genommen. Aber jede Art von Marmelade schmeckt auch sehr gut. Das Gitter obendrauf ist ganz leicht zu spritzen, aber wenn du darauf keine Lust hast kannst du den Teig natürlich auch nur glatt verstreichen! Und so gehts: Mandelschnitten mit Marmelade Teig:340 g flüssige Butter200 g Puderzucker3 Eier50 g gemahlene Haselnüsse50 g…
Schau dir mal diese unglaublichen Farben der Früchte & Blumen an. Ich finds megaschön! Und mittendrin ist der Blueberry Lemon Cake, den ich für den Geburtstag von Andreas Mama gemacht habe. Unter der Blaubeerbuttercreme verstecken sich 4 Böden & dazwischen ist ganz viel frisches Lemon Curd & Cream Cheese Icing. Die Deko obendrauf macht sich im Herbst ganz von alleine: alles in den Farbnuancen von rot über lila ist erlaubt…wie gefällt dir denn mein Herbsttisch? Herbstliche Lemon Blueberry Torte Blumendeko…
Ungeheuerliche, extragruselige & furchtbar schlimme Halloween Donuts - die können wir zusammen in meiner düsteren Halloweenküche backen & verzieren. Das heisst, wenn du dich überhaupt traust! Einige wenige Termine gibts noch online hier zu buchen…noch 38 Tage bis Halloween! Halloween Donuts Donuts fuer Halloween