Mehr über den Artikel erfahren Erdbeerkekse
Das sind meine Erdbeerkekse mit Glasur
backen / sommer

Erdbeerkekse

Das sind Erdbeerkekse mit Glasur plus ganz vielen Erdbeeren drum herum. Ich habe im Unverpackt-Laden gefriergetrocknete Erdbeeren entdeckt und wollte die mal ausprobieren. Ich finde die Kekse passen super zum Sonntagskaffee nachher...wenn Du sie auch backen willst, hier das Rezept: Das sind meine Erdbeerkekse mit Glasur 230 g Butter200 g Zucker2 Eiweiss30 g SahneSchale von 1 Grapefruit1 Tl Vanille350 g Mehl2 Tl Backpulver1 1/2 Tl Salz 20 g gefriergetrocknete Erdbeeren, gehacktAus den Zutaten einen Teig herstellen, mit einem Eisportionierer oder…

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26. April 2020
Mehr über den Artikel erfahren Home Made Granola mit Erdbeeren
Das Rezept für mein Basis Granola findest Du in meinem Buch "Backen Mit Love".
backen / Backen Mit Love / frühling

Home Made Granola mit Erdbeeren

Monday morning Granola - ich bekomme von Euch ganz viele Fotos zugeschickt von dem Granola aus Backen mit Love. Und damit es nicht zu langweilig wird mit der Zeit, kannst Du auch da immer variieren. Ich habe heute mal eine halbe Schale Erdbeeren püriert und vor dem Backen daruntergemischt, dazu noch 2 El Peanut Butter und diesselbe Menge gesalzene Erdnüsse dazu. Schmeckt ganz schön lecker...noch dazu bei dem Wetter! Einen tollen Montag wünsche ich dir! Das Rezept für mein Basis…

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25. Februar 2019
Mehr über den Artikel erfahren Der erste Erdbeerkuchen der Saison
richtige Stücke kann man aus dem natürlich nicht ausschneiden :-)
backen / frühling

Der erste Erdbeerkuchen der Saison

Das besondere sind daran auch die Erdbeeren! Denn das Erdbeerhäusle am Strassenrand hat wieder geöffnet! Und ich fahre an den ersten beiden glatt vorbei, denn ich kenne ein ganz tolles anderes: das ist 'ne riesige rote Erdbeere wo ein Mädchen drin steht und die darin verkauft. Das erinnert mich dann immer das Strawberry House von Sanrio in Tokyo und weckt Japan feelings...beim Kuchen war dann natürlich die Überlegung auf was man die Beeren denn nun legt, und habe deshalb einen…

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23. April 2017