backen / valentinstag

Rotes Challah Herz Valentinstag

Es regnet in Solingen, die rote Katze kam gerade klitsche-klatsche naß nach hause. Perfektes Wetter um dir zu zeigen wie man ein Challahteig Herz aus 2 Zöpfen backt. Und du kannst zuschauen wie ich mit 5 Strängen flechte. Das Rezept für ein Challahbrot steht in Backen mit Love. Du kannst entweder 1 gaaanz großes Herz oder 2 kleinere aus dem Teig machen. Wenn du das Herz für den Valentinstag planst: Die rote Farbe sind 3 Tl rote Beete Pulver &…

0 Kommentare
11. Februar 2023
Mehr über den Artikel erfahren Challah Brot als Herz geflochten
Challah Brot Herz
backen / valentinstag

Challah Brot als Herz geflochten

Zum Frühstück gibts heute ein Challahbrot, aber als Herz geflochten! Das wäre auch meine Idee für dich für den Valentinstag. Wie kann man besser „Ich liebe dich“ sagen & gleichzeitig gibts noch was leckeres zum Essen, hm? Das Rezept findest du in Backen mit Love. Ich habe den Teig geteilt & je 2 gleiche Zöpfe damit geflochten. Wenn du die Enden dünner formst, werden die Zöpfe auch dicker in der Mitte wie bei mir. Dann hab ich beide Zöpfe zu…

0 Kommentare
29. Januar 2023
Mehr über den Artikel erfahren Challah Brot Bagels
Challah Brot Bagels
backen / Backen Mit Love

Challah Brot Bagels

Bei den aktuellen Workshops backen wir ja einen Santa & einen geflochtenen Zopf. Alle Teilnehmer finden dabei immer den Hefeteig so toll. Das ist das Challahbread Rezept aus Backen mit Love. Der Teig lässt sich super kneten, geht spitze auf, man kann alles mit ihm formen & schmeckt auch noch super. Deshalb hab ich heute mal Bagels damit geformt, als Beispiel, was der Teig noch alles kann. Du brauchst für den Bagel eine lange dünne Wurst 160 g mit ca.…

0 Kommentare
21. November 2022
Mehr über den Artikel erfahren Weihnachtsmann aus Challahteig
Weihnachtsmann als Challah Brot
backen / Backen Mit Love / weihnachten

Weihnachtsmann aus Challahteig

Ja, das ist der echte Weihnachtsmann, aus Challahteig gebacken! Das Rezept ist in Backen mit Love oder du meldest dich zu einem der Workshops im Rosa Haus an! Ich hab mir dazu extra special weihnachtliche Sachen ausgedacht: Wir besuchen zuerst zusammen den kleinsten Weihnachtsmarkt in Solingen! (An dem Stand gibts heißen Kakao & Crepes), danach backen wir den Weihnachtsmann & zum Abschluß gibts noch einen gemütlichen Christmas Afternoon Tea mit Scones/Crumble und Sandwiches. Haste Lust da drauf, dann meld dich…

Ein Kommentar
10. November 2022
Mehr über den Artikel erfahren Kürbis Orangen Challah Brot
Kürbis Orangen Challah Brot
backen

Kürbis Orangen Challah Brot

Freitag = Challahtag! Und zum allerletzten Halloween Workshop der heute im Rosa Haus statt findet, gibts dieses Kürbis-Orangen-Challah. Als Kranz gebacken. Wahrscheinlich ist meine Idee ein Challah mit Kürbispüree & Orange zu backen nicht so ganz traditionell, das macht aber nix, denn es schmeckt sooo gut (vor allem mit gesalzener Butter & Marmelade obendrauf). Ich hab bei diesem Rezept mit einem Vorteig gearbeitet, ganz einfach weil ich am 1. Tag Vorteig & Kürbispüree gemacht hab und am nächsten Tag dann…

0 Kommentare
21. Oktober 2022
Mehr über den Artikel erfahren Challah Brot aus 6 Strängen
Challah Brot aus 6 Strängen
backen / Backen Mit Love / salzig

Challah Brot aus 6 Strängen

Am Freitag gibts Challah Brot. Das Rezept findest du in Backen mit Love. Hier hab ich mit 6 Strängen geflochten, aber egal wie du es flechtest (manchmal fülle ich den Teig auch einfach nur in Kastenformen & backe ihn so), es schmeckt halt immer! Heute wird es daraus Sandwiches geben, morgen passt es als Marmeladenbrot & am Sonntag plan ich French Toast damit. Eigentlich könnte jeder Tag ein Challahbrottag sein! Challah Brot aus 6 Strängen Challah Brot aus 6 Strängen…

0 Kommentare
9. September 2022
Mehr über den Artikel erfahren Backen Mit Love Bagels
Bagels Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love

Backen Mit Love Bagels

Du kannst aus dem Challahbrotrezept aus Backen mit Love ganz tolle Jerusalem Bagels formen. Anstatt die langen Stränge zu einem Zopf zu flechten, formst du Ovale & bestreust sie mit Sesam/Mohn/everything Bagel Mix…was du halt gerne magst.Viele haben das neue Backen mit Love schon durchgeblättert & mir geschrieben wie sie es finden. Ein Kommentar von der Birgit trifft es besonders gut. „Ich finde das neue Backen mit Love richtig, richtig gelungen. Hab es Seite für Seite mit dem alten verglichen…

0 Kommentare
8. August 2022