Frühstück ist fertig! Hättest du lieber Nutella-, Lotus- oder aber einen Lemoncurd Toast? Hmm? Aber was nicht fehlen darf: lustige Erdbeeren obendrauf! Happy Monday! Erdbeerblumen Toast
Ach schade, der Regen hat uns wieder in Solingen & es ist viel kühler. Aber die Vera konnte gestern immerhin ihren 50. Geburtstag noch mit Sonne draußen feiern. Sie hat sich einen fruchtigen Zahlenkuchen von mir gewünscht, deshalb gab es Himbeer/Zitrone & Mango/Maracuja mit Vanille Buttercreme. Und ganz vielen Blumen obendrauf. Happy Birthday Vera! Zahlenkuchen mit Buttercremeblumen
Ja, der Goldanteil von dem Deutschland-Marmorkuchen könnte etwas mehr sein, ich weiss. Aber ich bin trotzdem sehr mit dem Ergebnis zufrieden & würde mich hiermit als offizieller Ausrüster für die Nationalmannschaft melden. Kategorie: Marmorkuchen in Deutschlandfarben! Vielleicht brauchen die ja noch jemand…bin mir sicher das es dem Julian & seinen Jungs schmecken würde…bis es soweit ist muss ich ihn halt selber essen! Schwarz Rot Gold Deutschland Marmorkuchen
Wenn es zu heiss zum Backen ist, werden neue Rezepte ohne den Backofen probiert. Geschmacksrichtung Himbeer mit Pistazie! Klingt nicht nur toll, sieht auch so aus & vor allem schmeckt auch so. Einfach gehts auch noch! Du brauchst nur einen eckigen Backrahmen dafür & Tortenfolie. Ich hab eine quadratische 20 cm Backform mit losem Boden genommen, das geht auch. Die Creme ist schnell gemacht & auch schnell zusammengesetzt. Das Ganz muss halt über Nacht im Kühlschrank lagern. Himbeer Pistazien Kuchen…
Einmal im Jahr mache ich diesen Fraisier Kuchen. Der ist immer ein Hingucker, ein bissle zeitaufwändig, aber lohnt sich wirklich. Gestern waren die Freundinnen im Garten, wir haben den Kuchen angeschnitten & mussten sogar im Schatten sitzen weil es so heiss war. So schmeckt der Sommer! Fraisier Kuchen Das Rezept für meinen Fraiser Kuchen Für 3 Biskuitböden:5 Eier150 g Zucker120 g Mehl30 g Speisestärke8 g BackpulverEier mit Zucker 10 Min aufschlagen. Dann das Mehl/Speisestärke/Backpulver obendrauf sieben & unterheben. In 3…
Montag morgen & die Sandra kommt zum Frühstück. Da macht sich die Obstplatte richtig fein! Ich hab dazu Melone & Aprikosen & Kiwis & Mango blumig ausgestochen. Mal sehen was sie gleich dazu sagen wird! Wünsche dir eine schöne Woche! Die Ausstechen findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung) bei Backzubehör. Melonen Obstplatte
Pancakes zum Sonntagsfrühstück - man muss sich ja auf das Spiel heute abend vorbereiten…hier mein Lieblingsrezept: Zitrone Ricotta Pancakes aus meinem Buch Backen Craft & Rote Katze. Obendrauf mit Zimt-Apfelkompott, Cream Cheese & Butterstreusel. Und Ahornsirup sowieso. Wie genießt du deinen Sonntag? Ricotta Lemon Pancakes