Club Sandwich
Ich hab gestern voll Lust auf ein Club Sandwich gehabt, so ein Ding, das du dir eigentlich im Hotel bestellen würdest (oder im Golfclub!), es war aber kein Toastbrot im Haus. Da hab ich schnell dieses Fladenbrot gebacken. Und mit allerlei Zeugs belegt wie: Mozzarellascheiben, Salatblätter, Schinken, Gurke, Ei, Tomatenscheiben…was der Kühlschrank halt so hergibt. Vorher wird das aufgeschnittene Fladenbrot mit Sandwichsoße oder Mayo bestrichen. Darf ja nicht trocken sein. Und weil der Turm beinahe umgefallen ist, noch schnell einen…