Meine erste eigene Vorratsdose ab sofort in meinem Shop, bei mir sind da natürlich erstmal Kekse drin !

Cakes and Baking Vorratsdose

Jetzt gibt es endlich auch eine selbst entworfene Vorratsdose in meinem Shop, bei mir bedeutet Vorrat natürlich Kekse! Aber ich habe gestern auch die restlichen Scones reingelegt, und es waren auch noch ein paar von den Brownies übrig die da reingepasst haben, das alles gilt auch als Vorrat! Aber natürlich kannst Du die Blechdose auch für allerlei Krims-Krams benutzen, wie Bänder, Stempel, Stifte, ganz egal, ich hab‘s auch mit der Roten Katze probiert, aber ihr Winterfell ist noch zu plüschig,…

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4. April 2019

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Diese Hot Cross Buns aus Backen Craft und Rote Katze habe ich dieses Mal mit Schokotropfen anstelle von Rosinen gemacht

Hot Cross Buns

Ja, es ist wieder diese Zeit im Jahr, wo es die Hot Cross Buns gibt! Das Rezept findest du in Backen Craft und Rote Katze, und ganz traditionell sind die ja eigentlich mit Rosinen im Teig. Da die aber hier im Haus sehr umstritten sind, nehme ich einfach Schokotropfen (finde ich eine sehr gute Alternative). Auf die warmen Schokoweckchen kommt dann noch Butter drauf...hmmm...Spitzensonntag Diese Hot Cross Buns aus Backen Craft und Rote Katze habe ich dieses Mal mit Schokotropfen…

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31. März 2019

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Ich habe meinen Bienenstich mit Dinkelmehl gebacken

backen / frühling

Bienenstich

Meine Mama ist zu Besuch aus Stuttgart und ich habe als Geburtstagskuchen für sie zum allererstenmal Bienenstich gebacken. Die Mama backt zwar auch viel, aber nur traditionell deutsche Sachen. Bei ihr kann ich also nicht mit Brownies oder Peanut Butter Jelly Blondies kommen. Deshalb ist es der Bienenstich geworden, der richtig gut aussieht (Bin ganz stolz darauf!). Hast du den auch schonmal selber gebacken? Ich habe meinen Bienenstich mit Dinkelmehl gebacken Eine Bienenstich Kuchen ist ganz schön aufwändig, hätte ich…

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30. März 2019

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Haasenkekse aus Schokoteig mir "Marschmallowschwänzchen"

backen / ostern / School of Baking

Hasenkekse

Mittlerweile rennen im Rosa Haus natürlich auch schon die Hasen rum! In diesem Fall sind es welche aus Schokoteig und mit weißen Marshmallowschwänzchen die mit Kokosraspel bestreut wurden. Wenn du auch Schokohasen backen willst: ich hab das Spitzbubenrezept aus School of Baking genommen und 50 g Mehl durch Kakao ersetzt. Und falls du dich zum Crafternoon angemeldet hast...das hier sind die Kekse die wir zusammen backen werden! Haasenkekse aus Schokoteig mir "Marschmallowschwänzchen"

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29. März 2019

Dieses Tassendesign nenne ich Cat Party

Shop

Neue Tassen im Shop

Wednesday = new mug day! Da gestern der Marcel mit dem gelben Postauto hier vorgefahren ist und 2 ganz schwere Kartons ins Rosa Haus schleppen musste (danke Marcel!), kann ich die beiden neuen Tassen natürlich auch endlich im Shop anbieten! Du darfst zwischen der rosafarbenen Cakes & Baking Tasse oder der hellblauen mit der Cat Party drauf auswählen! Und nein, die Fotos sind nur Verzehrbeispiele, es liegen keine M&M Cookies oder Marshmallows mit im Paket, die wurden leider gestern schon…

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27. März 2019

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So sah am Sonntag mein Kuchenbuffet aus. Ich habe kleine "Gewächshäuser" als Vitrinen für Kuchen verwendet

backen

Kuchenbuffet

Und hier noch das versprochene Foto vom Kuchenbüffet, das ich dank des guten Wetters auf der Veranda aufbauen konnte. Bei Hema habe ich diese Gewächshäuser entdeckt, die sind nicht nur schön, sondern mit dem Glasdeckel auch noch super praktisch. Bei der Kuchenauswahl versuche ich möglichst verschiedene Sachen zu backen, also was mit Schoki, was mit Frucht, was mit Zimt etc. Und damit jeder auch alles probieren kann, ist halbieren natürlich erlaubt. So konnten wir am Sonntag also draussen stehen, quatschen,…

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26. März 2019

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Bei diesen Peanut Butter und Jam Blondies macht es die Mischung aus der Erdnussbutter und der Marmelade aus

backen / frühling

Peanut Butter und Jam Blondies

Heute hab ich Freunde zum After-Birthday-Brunch eingeladen und mein persönliches Highlight dabei ist das extra-tolle Kuchenbuffet für den Nachmittagskaffee. Da gibt es unter anderem diese Peanutbutter und Jam Blondies, von denen ich nicht die Finger lassen kann! Peanut Butter ist bei mir wie Chips essen - ich kann nicht aufhören bis alles weg ist. Ist es bei dir auch so schlimm oder bin ich da die einzige? Ich will nachher unbedingt noch Fotos vom ganzen Buffet machen, die zeige ich…

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24. März 2019