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Das sind meine Peanut Butter Oreo Chocolate Chip Blondies

Peanut Butter Oreo Chocolate Chip Blondies

Ich hab dir ja noch gar nicht gezeigt, was ich dem Mann zu seinem Geburtstag letzte Woche gebacken habe. Es gab Peanut Butter Oreo Chocolate Chip Blondies! Alles Dinge die er mag. Ich finde man kann schon auf dem Foto ungefähr erahnen, dass er die sehr lecker fand. Ich auch! Ich hab dafür 110 g Butter mit 120 g Peanut Butter geschmolzen. 350 g brauner Zucker, 2 Eier, Prise Salz, 260 g Mehl, 1 Tl Backpulver dazugegeben und verrührt. Die…

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Für die Olaboller habe ich einfach den Teig der Schwedischen Zimtknoten aus School of Baking genommen

Olaboller

Bei meinem letzten Londontrip hab ich natürlich auch eine der skandinavischen Bäckereien besucht, die Nordic bakery. Pflicht für mich ist immer eine Cinnamon Roll dort zu essen, aber auch für den Weg darf man sich was mitnehmen. Dieses mal hab ich mir eine Olaboller ausgesucht, die bereits im Stansted Express aufgegessen wurde...aber die Idee hab ich heute gleich mal umgesetzt. Mit dem Teig der schwedischen Zimtknoten aus School of Baking werden die auch genauso lecker! Ich habe 50g Teigkugeln auf…

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Es gibt einen neuen Crafternoon Termin am Sa. 25.5.

Crafternoon am Sa. 25.5.

Da gibt es diesen neuen süssen Ofen zum Basteln und da passt nicht nur ein leckerer Muffin rein, sondern natürlich auch noch die dicken Streusel für obendrauf! Wenn du also Lust auf dieses Ofenbastel- und Streuselmuffinprojekt hast, kannst du dich gleich Anmelden für den Crafternoon am Samstag 25.5. ab 15 Uhr im Rosa Haus. Dann sehen wir uns ja vielleicht am Samstag, ich freu mich! Es gibt einen neuen Crafternoon Termin am Sa. 25.5.

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Ich finde die Bananenbrot Haferflockenschnitten ganz toll. Sie sind nicht so süß.

Bananenbrot Haferflockenschnitten

Der Mann musste heute wieder so früh los, das er sein Frühstück einpackt und mitnimmt. Wenn ich die flapjacks/Müsliriegel mache, meckert er, das die ihm zu bröselig sind, das Bananenbrot ist ihm fürs Frühstück zu süss. Deshalb hab ich nun eine Kombi aus beidem gemacht...darf ich vorstellen: die Bananenbrot-Haferflockenschnitten! Nicht krümelig & auch nicht zu süss! (Finde ich jedenfalls...). So hab ich‘s gemacht: 200 g zarte Haferflocken, 1 Tl Backpulver, 2 Tl Zimt, Prise Salz, 3 Bananen zerdrückt, 2 Eier,…

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Happy Mothersday

Allen Müttern wünsche ich einen ganz wunderbaren Muttertag! Hoffentlich bekommst du ein ganz tolles Frühstück serviert und vielleicht wird es ja sogar noch ne Überraschungsparty geben, so wie bei mir! Denn die Rote Katze hat super-viele Freunde dazu eingeladen und ich hab sogar noch ein selbstgebasteltes Abzeichen von ihr geschenkt bekommen. Happy Mothersday! Diese Muttertagsparty hat die Rote Katze organisiert Das Abzeichen habe ich von der Roten Katze bekommen Dem Zebra habe ich eine einen Rosenhut gemacht Das Schwein hat…

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Rhabarber Crumble mit frischem Rhabarber aus meinem Garten

Rhabarber Crumble aus frischer Ernte

Alle Bestellungen hab ich gerade auf die Post gebracht, aber nun seh ich, das der Rhabarber schon wieder gewachsen ist! Ihm gefällt wohl dieses Regen/Wind/kurz Sonne-Wetter sehr gut ... Deshalb gibt es heute mal wieder Rhabarber Crumble! Alle Tassen im Rosa Haus werden befüllt und gebacken ... natürlich das Rezept mit den leckeren Kokosstreuseln obendrauf aus School of Baking! Hast du auch schon was mit tolles mit Rhabarber gemacht in dieser Saison? Rhabarber Crumble mit frischem Rhabarber aus meinem Garten…

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