Mehr über den Artikel erfahren Crafty Christmas Bastelmappe
Die neue Crafty Christmas Bastelmappe zu Weihnachten
dekorieren / weihnachten

Crafty Christmas Bastelmappe

An Weihnachten brauch ich immer ganz viel Papierkrams, so wie Anhänger und Karten und so Zeugs. Ich renne dann immer wie wild in allen Läden rum und suche mir die schönsten Dinge zusammen. Jetzt dachte ich, das Dir das vielleicht ja auch so geht und deshalb gibt es dieses Jahr zu Weihnachten diese Bastelmappe für Dich. Da ist alles drin was Du für Deine Geschenke brauchst und alles passt immer ganz wunderbar zusammen, denn ich hab alles im gleichen Farbthema…

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10. November 2019
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Belgische Waffeln nach meinem Rezept aus Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love / weihnachten

Belgische Waffeln für St. Martin Sänger

Für alle Sankt Martinssänger gab es gestern meine Lieblingswaffeln mit Kakao oder Glühwein. Ich hatte morgens noch 2 neue Waffelrezepte probiert, ein Churro Waffelteig als Brandteig und noch ein anderes Hefewaffelrezept (mit 90 g Butter/1 Ei). Das Ergebnis der beiden Tests am Vormittag: Keine Waffel ist so gut wie die einzig-echte aus Liege! Die ist auch mit Hefe, aber 250 g Butter und 5 Eiern und zum Schluss kommt der belgische Waffelzucker in den Teig. Der Zucker karamelisiert im Waffeleisen,…

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9. November 2019
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Hier mein Bananen Crumble frisch aus dem Ofen
backen / Frühstück / glutenfrei / vegan

Bananencrumble

Heute gabs für den Mann und mich einen Bananencrumble, den hab ich auch gleich vegan und glutenfrei gebacken (dann haben alle was vom Rezept). Dazu hab ich 4 Bananen geschält und längs halbiert und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad C 20 Min gebacken. Danach hab ich sie in eine ofenfeste Form gelegt und die Streusel darüber verteilt. Für die Streusel hab ich: 3 El gf Haferflocken, 2 EL Tapioca Mehl, 1 El brauner Zucker, 1/2 Tl Backpulver, 30 g…

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8. November 2019
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Das Rezept für diese Schokocookies findest Du in School of Baking
backen / School of Baking / weihnachten

Eissandwich

Yummie, ich hab Schokokekse gebacken mit lustigem Sternmotiv obendrauf (ich bin grade dabei Probe zu backen für die kommenden Christmas Crafternoons). Und das beste daran ist: die eignen sich ganz toll um daraus Eissandwiches zu machen...ich würde sagen, Probebacken eins hat schonmal super geklappt! Das Rezept ist in School of Baking und die Prägestempel sind von Nordicware. Das Rezept für diese Schokocookies findest Du in School of Baking Die Schokocookies ergeben die optimalen "Brote" für ein weihnachtliches Eissandwich

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7. November 2019
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Meine veganen Nussecken mit Schokoüberzug
backen / vegan

Vegane Nussecken

Wenn Saraa und ich uns in Mönchengladbach treffen, gehen wir immer ins Hoffmanns Sonnenhaus Cafe. Mir gefallen Cafes in denen die Möbel so zusammengewürfelt sind und der Kuchen noch selbstgemacht ist. Das letzte mal gabs da vegane Nussecken, und die waren echt superlecker! War ja klar das ich die dann gleich nachbacken muss, und ich habe das original Rezept von Guildo Horn gegoogelt und die beiden Eier durch Sojamehl mit Wasser ersetzt. Und sie schmecken super! Wenn du die auch…

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6. November 2019
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So sah bis gestern noch meine Halloween Treppe aus
dekorieren / halloween

Halloween Treppe

Der Bär ist ganz schön traurig das er nun die ganze Treppe wieder von der Halloween Deko leer räumen muss! Plus, nicht zu vergessen: er muss sich obenrum nackig machen denn auch sein T-Shirt wird eingelagert...ich konnte ihn dann aber doch beruhigen, weil er ja nun direkt die Weihnachtskisten auspacken darf, da wird sich bestimmt auch irgendwas schönes zum anziehen für ihn finden! So sah bis gestern noch meine Halloween Treppe aus

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4. November 2019
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Das ist der Kürbis Schoko Kuchen aus meinem Buch Backen Craft und Rote Katze
backen / Backen Craft und Rote Katze / herbst

Kürbis Schoko Kuchen

Das ist der Kürbis-Schoko Kuchen aus Backen Craft und Rote Katze. Für die runde Backform hab ich einfach das Rezept verdoppelt. Nach dem Backen kam der Schokoguss. Und dann hab ich noch die Marshmallows in das Loch gefüllt, die ein bisschen gebräunt und Schokostücke drauf gelegt. Das sieht doch nach einem super-Sonntagskuchen aus oder? Das ist der Kürbis Schoko Kuchen aus meinem Buch Backen Craft und Rote Katze

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3. November 2019