So sehen die leckeren Pumpkinbrötchen fertig aus

Pumpkinbrötchen

Ich hab gestern ein Paket von der Daniela bekommen mit Dosen voller Kürbispüree drin! Sie hatte gelesen wie ich immer jammer, dass mein Supermarkt keines hat und hat mir kurzerhand ein paar Dosen geschickt. Das hat bei mir natürlich Begeisterungsstürme entfacht, (mal ehrlich: wie geil ist das denn???) und ich hab kurzerhand noch begonnen zu backen... kleine Pumpkinbrötchen, die man mit Butter bestreichen oder einfach so essen kann. Als kleines Dankeschön natürlich hier auch das Rezept. So sehen die leckeren…

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24. Oktober 2019

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Genau so habe ich diese Eicheln bei mir in der Tasche gefunden, ich schwörs :-)

dekorieren / herbst

Bemalte Eicheln als Herbsdeko

Beim Sport "Läufle" heute morgen hat sich der Mann gewundert, warum ich ständig zurückbleibe und mich bücke. Zuhause habe ich dann die vollen Taschen ausgeleert... Genau so habe ich diese Eicheln bei mir in der Tasche gefunden, ich schwörs :-)

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23. Oktober 2019

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Bei uns gibt es heute selbstgemachte Schupfnudeln mit Mohn

herbst

Schupfnudeln mit Mohn

Bei uns gibts heute selbstgemachte Schupfnudeln in brauner Butter mit Mohn! Früher gabs das ganz oft bei uns (natürlich traditionell mit Sauerkraut!). Damals hab ich das ja null wertgeschätzt, was die Mama da wochentags für uns gekocht hat, und die Schupfnudeln waren immer selbstgemacht, nie fertig gekaufte... heute, als ich die Kartoffeln gekocht, durchs Sieb gedrückt, den Teig gemacht, geformt und abgekocht habe, weiss ich das sehr zu schätzen. Danke Mama für so viele tolle Mittagessen! Bei uns gibt es…

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22. Oktober 2019

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Dem Kürbis habe ich einfach Augen und Mund Scary zugenäht

dekorieren / halloween

Kürbis Schnitzen

Ich schaue heute ständig aus dem Fenster weil ich denke, dass sich da was bewegt... und es sind jedes mal Blätter die der Baum abwirft...wunderschön siehts draussen jetzt aus... Schönen Montag Abend! Dem Kürbis habe ich einfach Augen und Mund Scary zugenäht

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21. Oktober 2019

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So sieht die Halloween Deko am Rosa Haus Eingang gerade aus

dekorieren / halloween / rosa haus

Halloween Deko am Rosa Haus

Hier ist ein Foto vom Eingang am Rosa Haus. Die Riesenpilze sind das Ergebnis von dem Bauschaumprojekt das ich mal vor Wochen schon erwähnt hatte, weisst Du noch? (die waren am Ende dann so aufwändig das ich sie auf jeden Fall in die kommende Weihnachtsdeko integrieren werde!). Und passend dazu gibt's dann auch noch das ganze gruselige Dekozeugs, denn: Noch 11 Tage bis Halloween! So sieht die Halloween Deko am Rosa Haus Eingang gerade aus Die Halloween Pilze sind aus…

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20. Oktober 2019

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Das ist der Bananenpudding aus Backen mit Love

backen / Backen Mit Love

Bananenpudding

Das ist der Bananenpudding aus Backen mit Love und ich hab beim zusammenrühren extra ein Filmchen mitgeschnitten damit du gucken kannst wie es geht. Ich hab das Rezept aus meinem Buch upgedated mit einer zusätzlichen Lage Nutella (kann ja nie schaden) und die Kekse in Lotus Biscoff verändert. Das Rezept ergibt eine grosse Schüssel voll mit leckerem Dessert oder Kuchenersatz, aber Bananen sind ja so gesund, davon kann man nie genug haben! Viel Spaß beim nachmachen und wie es geht…

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19. Oktober 2019

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Mein erster Pumpkin Pie diese Saison ist vegan

backen / herbst / vegan

Veganer Pumpkin Pie

Ich hab den ersten Pumpkin Pie der Saison gebacken, das Rezept steht ja in Backen mit Love. Und da sich ganz viele von euch immer sehr freuen, wenn ich was veganes backe, habe ich den Pie ohne Eier oder Butter gebacken. Bei dem Boden ist das ja easy, einfach nur vegane Butter nehmen. Bei der Füllung hab ich mit Kokosmilch experimentiert, was aber super geschmeckt hat und: Ich hab die Eier überhaupt nicht vermisst, da muss ich ehrlich sein! So…

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18. Oktober 2019