Jetzt ist auch wieder die Zeit bei der das ganze Haus nach den Orangen riecht die im Ofen getrocknet werden! Ich mache heute daraus mit den frischen Cranberries Girlanden zum aufhängen.. die restlichen Cranberries werden dann zu Marmelade verarbeitet... noch 27 Tage bis Weihnachten! Diese Girlande habe ich aus getrockneten Orangenscheiben und frischen Cranberries gemacht
Es gibt gerade soviele Birnen im Supermarkt und ich will für heute mittag was ganz schnelles backen. Ohne Aufwand irgendwie. Da kommen so kleine Birnengalettes doch gerade recht! Das Rezept findest du in Backen mit Love, dort habe ich eine grosse Galette daraus gemacht. Heute wollte ich aus jeder Birnenhälfte eine eigene Galette formen und ich habe glutenfreies Mehl und vegane Butter für den Teig genommen (um zu testen wie das geschmacklich rauskommt). Da der Tester die natürlich noch warm…
Ich hab gestern aus dem Gingerbreadmen Teig aus meinem Backen Craft und Rote Katze Buch diese Mushrooms / Pilze ausgestochen! Den lustigen Keksausstecher hab ich auf Etsy entdeckt und nach dem Backen hab ich die Kekse mit Puderzucker bestäubt und überschüssigen Zucker mit dem Pinsel wieder weggemacht ... an die Pilze hab ich kleine Anhänger gebunden. Auf die habe ich hinten immer den Namen drauf geschrieben hab (das sind die Anhänger aus meiner Crafty Christmas Mappe die Du im Shop…
Ich freue mich ganz arg, dass ich auch dieses Jahr wieder mit dem Weihnachtsmann so eng zusammenarbeiten darf! Ich helfe mit bei den „Briefen vom Weihnachtsmann“, d.h. den Brief selbst schreibt natürlich er, klar, aber ich darf die Briefe falten, zukleben, Adresssticker draufmachen etc. Gestern kamen auch schon die neuen weihnachtlichen Umschläge. Wie jedes Jahr hat er extra für seinen Weihnachtsbrief auch ein tolles Briefpapier entworfen!!! (pssst...ich hab heimlich ganz schnell ein Foto davon gemacht, damit ich Dir was zeigen kann).Den Brief…
Samstag mit French Toast Sticks und Blaubeer/Brombeerkompott. Da drüber noch Zimt-Zucker und Ahornsirup. Das kann nur ein tolles Wochenende werden! Mach es Dir auch schön! Für die Sticks musst Du nur 5 dicke Scheiben Challah oder Stuten oder ähnliches Brot in dicke Streifen schneiden. 3 Eier, 70 ml Milch, Salz, 100 g Zucker verrühren, die Sticks darin wälzen, und in der Pfanne mit Butter anbraten. Jede Seite goldbraun! Die Beeren hab ich mit Zitronensaft/-schale von 1 Zitrone, etwas Apfelsaft, 3…
Kennst Du Caramel Brezel Turtles? Ich hab die schon lange nicht mehr gebacken und da heute Crafternoon ist mache ich schnell noch welche. Vielleicht hast Du ja auch alles zuhause was man dazu braucht, dann kannst Du Dir fürs Wochenende ja welche machen: Das sind Salzbrezeln, Karamell, Schokolade und Walnüsse. Zum Schluss hab ich noch Salzflocken obendrauf... Wie ich das gemacht habe kannst du dir in meinen Stories bei Instagram anschauen, aber du wirst sehen: Das geht so einfach &…
Gestern hat doch tatsächlich die Sonne gescheint und da nix süsses im Haus war, hab ich ganz schnell einen Waffelteig zusammengerührt. Das praktische ist ja, dass man dann schon 15 Min später mit einer Waffel in der einen Hand und dem Tee in der anderen dick eingemummelt draussen sitzen kann und das Gesicht in die Sonne strecken! Und bevor das Sternwaffeleisen zum Einsatz kommt, gab es zum letzten mal in dieser Saison Kürbiswaffeln! Und so hab ich sie gemacht: Gestern…