Im Sommer ‚lebe‘ und dekoriere ich draussen, hier gibts alles dazu
Wie dieses leckere Tomatenbrot funktioniert kannst Du in meinen Instagram Highlights anschauen
Bei dem Wetter wird heute abend wieder draussen gegessen, deshalb habe ich mich an ein neues Brot gewagt: Da kommen unter anderem Parmesan, Oliven und Tomaten rein, das klingt irgendwie nach Pizza, oder? (Kann ja also nur gut schmecken!). Das Beste ist, dass Du es einfach von Hand ganz schnell in 3 Minuten zusammenrühren kannst, und vielleicht hast Du ja auch alle Zutaten zuhause. Rezept und wie es geht siehst du in meinen Story Highlights auf Instagram. Schönen Mittwoch wünsch…
Ein schneller Rhabarberkuchen
Wenn nicht mehr genügend Marmorkuchen da ist, oder wenn Du zuviel Rhabarber hast, oder Du einfach nur Lust auf frischen & einfachen Kuchen hast, ja dann back Dir doch auch schnell diesen Rhabarberkuchen. Es kommen gaaanz viel Rhabarberstücke rein, der ist herrlich saftig und ich hab ihn einfach in meiner Emailleform gebacken, weil ich nachher noch zum Picknick zu meiner Freundin gehe (dann sieht der doch gleich so schön rustikal aus!). Eine normale Backform geht natürlich auch, oder du kannst…
Wegen mir könnte jeder Sonntag so aussehen...mit Sonne & Kuchen & Besuch! Der Mann hatte sich einen Marmorkuchen gewünscht und den hab ich noch mit Beeren aufgehübscht, sieht der nicht gleich mega festlich dadurch aus? Blumen dann noch schnell gepflückt und Kaffeetafel gedeckt...einfach perfekt! Was hast Du denn gestern gemacht?
Sommerlicher Salat
Auch ich hab nix mehr über das Wetter zu meckern und ich will heute genau das gleiche wie gestern machen:- Frühstück draussen in der Sonne- Kaffee & Kuchen mit mehr Sonne- Abendessen draussen mit untergehender Sonne Sommerlicher Salat Und egal ob das Abendessen auf dem Grill oder im Pizzaofen zubereitet wird, der Salat passt immer. Ich füll den immer gerne ins Glas ab, weil ichs einfach schön finde!Und das kommt rein:- kleine Tomaten- rote Paprika- Salatgurke- Dose Kichererbsen- rote ZwiebelKoriander/Petersilie/Basilikum/Zitronensaft/Apfelessig/Olivenöl/Pfeffer&SalzIch…
Der Erdbeerkuchen geht ganz schnell
Ich hab für dich den perfekten Kuchen wenn heute doch noch Kaffeebesuch kommt oder du einfach Lust hast, dir ein Stück Kuchen in der Sonne sitzend zu gönnen. Den Teig rührt die Küchenmaschine für dich zusammen und er braucht ur eine halbe Stunde im Ofen! In der Zwischenzeit kannst du das leckere Frischkäseicing zusammenrühren, noch Erdbeeren obendrauf und fertig! So einfach gehts... Der Erdbeerkuchen geht ganz schnell Teig:120 g Butter250 g Zucker2 Tl Vanille2 Eier240 g Buttermilch120 g Joghurt330 g…
Der New York Cheesecake eignet sich einfach perfekt für einen Geburtstagskuchen
Sommerlicher Geburtstagskuchen für Julia (bei leider nicht so sommerlichem Wetter...ich kann den Regen schon wieder hören!). Das ist der New York Cheesecake mit Beeren und Kirschen obendrauf, ein Klassiker! Das Rezept findest du in Backen Craft und Rote Katze und falls du auch Blumen obendrauf dekorieren möchtest: Die Narzissen sind nicht zum Essen geeignet, wirklich nur zur Deko. Der New York Cheesecake eignet sich einfach perfekt für einen Geburtstagskuchen
Ein sommerlicher Kuchen Erdbeeren mit Chantillycreme
Das Pfingstwochenende steht vor der Tür, leider macht das Wetter nicht wirklich mit! Deshalb muss es einen extra sommerlichen Kuchen mit frischen Erdbeeren & Chantillycreme gefüllt geben. Erdbeerrollen gibts ja viele, deshalb wollt ich meine extra schön machen: Ich hab dünne Erdbeerscheiben mit Marmelade von aussen „draufgeklebt“. Sieht das nicht megagut aus? Und falls Du Dich noch nie an eine Biscuitrolle rangetraut hast, kannst Du in meinen Storyhighlights auf Instagram schauen, wie ich es gemacht habe. Viel Spaß und happy…
