Mehr über den Artikel erfahren Zahlenkuchen
Der Zahlenkuchen ist im Prinzip ein "Kalter Hund" den ich mit süßem beklebt habe
backen / School of Baking

Zahlenkuchen

Nee, du musst mir jetzt keine Geburtstagsglückwünsche schicken (Geschenke nehme ich natürlich gerne an...hihi), das ist nur ein Foto von dem Kuchenauftrag, den ich hatte. Ausser dem fertigen Produkt hab ich auch gleich noch ein Foto gemacht von dem was danach so übrig ist an Papierzeugs, ein kleiner Berg sozusagen...und beim Draufkleben der Süssigkeiten mit Schokolade wandert doch tatsächlich jedes 2. Stück in den Mund, diese dekorierten Zahlenkuchen sind immer die allerschlimmsten! Keinerlei Selbstbeherrschung auf meiner Seite, könntest du da…

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4. August 2019
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Das Rezept für diese Smores und Cookies findest Du in meinem Buch School of Baking
backen / School of Baking

S’mores und Cookies

Jetzt ist wieder die Zeit bei der ich abends am Feuer Marshmallows grillen kann! Das ist für mich der Sommer! Wenn Du auch S‘Mores machen willst, findest Du alles was Du brauchst in meinem School of Baking Buch (Das Marshmallow wie auch das Cookie Rezept dafür). Die übrigen Marshmallows dürfen sich dann in einer Dose im Kühlschrank bereit halten für den nächsten schönen Grillabend... Wie ich gerade im Kalender sehe, ist ja erst am 10.8. der National S‘Mores Day?!?, bis…

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2. August 2019
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Die Stücke dieser Früchtepizza habe ich nach dem Backen direkt schon warm geschnitten
backen / School of Baking / sommer

Früchtepizza

Heute gibts bei uns zum Kaffee diese Früchtepizza, oder wie könnte man das sonst noch nennen?! Den Keksboden hab ich gestern schon gebacken und noch warm in Stücke geschnitten. Damit der Keks nicht durchfeuchtet alle Stücke dünn mit Schokolade bestrichen, und heute dann nur noch Vanillepudding drüber verteilt und alles Obst was zuhause war draufgelegt. Ich find das sieht ganz schön toll aus! Das genaue Rezept findest du in meinem Buch School of Baking. Mit welchem Stück würdest du anfangen?…

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28. Juli 2019
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Falls Du dieses Eiscreme Sandwich mit selbst gemachten Cookies machen möchtest findest Du das Rezept dafür in School of Baking
backen / School of Baking

Eiscreme Sandwich

Meine Freundin Yvonne hat mir gerade geschrieben wie stolz sie ist, für dieses Super-Wetter verantwortlich zu sein! Auf der anderen Seite überlege ich natürlich, was man alles zum Abkühlen machen kann. Vorschlag heute: Eiscreme Sandwiches! Das Rezept für die yummie Kekse ist in School of Baking (oder du kaufst dir fertige Kekse, das geht auch!). Eine dicke Kugel Eis auf einen Cookie legen, ich hab den vorher noch mit Nutella bestrichen, zweiter bestrichener Cookie obendrauf und dann schön fest zusammendrücken,…

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23. Juli 2019
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Diese Hamburger Brötchen aus Dinkelmehl findest Du in meinem Buch School of Baking
backen / School of Baking

Hamburger Brötchen

Juchuuuu Freitag! Und der Mann will Hamburger grillen, das bedeutet für mich: Ich mach den Hefeteig für Hamburgerweckle aus School of Baking! Die sehen nicht nur echt gut aus, die schmecken auch noch so, versprochen! Ich hab die mit dem 630 Dinkelmehl gebacken (meine Freundin behauptet zwar immer sie mag nix mit Dinkelmehl, aber sie verwechselt das dann mit dem Dinkelvollkornmehl!). Du kannst das Weizenmehl in jedem Rezept immer super mit dem 630 ersetzen, da merkt auch die Freundin nix!…

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19. Juli 2019
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Das Grundrezept für diesen Streuselkuchen habe ich aus meinem Buch School of Baking
backen / School of Baking

Streuselkuchen

Ach nee, ich hab schon wieder ne lange Hose an, Socken und ein Hoody-Sweaty! Das trübe Wetter macht mich echt brummig, und eigentlich müsste ich auch einen Kundenauftrag malen für eine Hochzeitstasse. Aber ich hab mich jetzt spontan erstmal für Backen entschieden, und zwar den Streuselkuchen aus School of Baking! Und weil ich keine Aprikosen daheim hab wird es ein Blaubeerstreusel...dann klappts vielleicht auch besser mit fröhlichen Zeichnungen für die Hochzeitstasse ... und was mir jetzt gerade auch noch einfällt:…

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15. Juli 2019
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Das Rezept für diese Zimtschnecke XXL findest Du in meinem Buch School of Baking
backen / School of Baking

Zimtschnecke XXL

Ich hab mir heute eine Zimtschnecke XXL gebacken. Einfach so. Weil Samstag ist. Und ich voll Lust auf sowas hatte. Das Rezept und wie es geht findest du in meinem Buch School of Baking. Und die Blaubeeren obendrauf? Ich dachte das so ein Farbklecks ja auch noch ganz hübsch wäre...dann werd ich mir mal ein Stückle Schnecke gönnen! Das Rezept für diese Zimtschnecke XXL findest Du in meinem Buch School of Baking Die Blaubeeren und das Icing habe ich zusätzlich…

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13. Juli 2019