Einmal die neuen Sweethearts Waffeleisen Probe gebacken (unbezahlte Werbung) …und so könnte die Waffelstation an den Afternoon Tea‘s am Freitag & Samstag aussehen…fehlen nur noch bissle Eis & Sahne & Schokosoße…oderhab ich noch irgendwas vergessen??? Sweethearts Waffeln
Silvester naht & du überlegst dir was du als Partyfood anbieten könntest? Wie wärs mit einem essbaren Turm? Ich hab hier 4 verschiedene vorbereitet: einen mit Trauben, dann den Salami- & den Garnelen- & auch noch den Chicken Nuggetturm! Du brauchst dafür Styroporkegel die du am besten mit Frischhaltefolie umwickelst. Dann viel mehr Zahnstocher als du denkst, wirklich jetzt, kauf ne Packung extra! Das grüne sind Salat- & Wirsingblätter, mit denen startest du von unten nach oben. Und für obendrauf…
Heute findet unser Friendsmas Brunch statt. D.h. Wir feiern Weihnachten unter Freunden. Jeder muß seinen Pyjama & Perücke tragen & jeder bringt was weihnachtliches zum Brunch mit. Mein Beitrag: ein Lebkuchenhaus aber salzig belegt! Ein kleines Haus mit Weihnachtsmann & Pflanzen davor, einen Baum im Garten & der Weg gepflastert mit feinen Häppchen von Bresso! Ich bin sehr gespannt wie alle aussehen & was die anderen mitbringen & freue mich sehr drauf! Wie findest du die Friendsmas Idee? Und machst…
Ich bin sehr happy das ich diese Mini Holzdeckel entdeckt habe. Sie passen nämlich wirklich auf alle möglichen Gläser. Die eine Freundin mag bei mir gerne ein Gläschen Sekt, die andere will lieber ne Cola light, die nächste will Wasser…aber mein Mini Charcuterie auf dem Holzdeckel kann man auf jedes Glas stellen. Obendrauf gibts dann gerne Salami, bissle Käse, oft Nüsse, unbedingt Obst & auch was salziges zum Knabbern. Übrig bleibt da nie was. Und die praktischen Holzdeckel findest du…
Heute findet ein kleines Bastelevent mit Trockenblumen im Rosa Haus statt & passend zum sonnigen Wetter hab ich Obstspieße für uns vorbereitet (bissle Kuchen gibts dann auch noch später ja). Damit die Spieße auch ordentlich stehen, werden die in eine halbe Wassermelone gepiekst. Sieht jetzt eigentlich wie ein toller Strauß Blumen aus, oder? Einen schönen Sonntag wünsch ich dir! Obstspieße
Natürlich gibts im Rosa Haus auch Halloweenwaffeln! Hier ist noch das Foto von dem Holzbrett welches ich letzte Woche beim Backkurs angeboten habe. Das gibt es Spinnennetze, Totenköpfe, Geister & Kürbisse. Ich hab dafür extra 3 verschiedene Waffelteige angerührt: Ganz normal hell, Schoko und Pumpkin Spice Waffelteig. Ganz viele haben mich nach dem Rezept für die Kürbiswaffeln gefragt (die übrigens am besten geschmeckt haben!). Und so gehts: Halloweenwaffeln Charcuterie Rezept für Kürbiswaffeln: 260 g Mehl2 Tl Backpulver2 El Pumpkin Spice…
Frisch, farbenfroh & so lecker - das Obst hat sich hier richtig fein gemacht. Genau das richtige bei dem Wetter & wenn Besuch kommt. Schönen Sonntag wünsch ich dir! Charcuterie Obstplatte