Alles was mit meinem ersten Buch Backen mit Love zu tun hat
Himbeercreme
Sodele, nun gibts erstmal für alle das Rezept von „dieser wahnsinnig leckeren Creme da in der Schüssel“. Besagte Schüssel stand gestern neben den Kuchen auf dem Büffet & jeder konnte sich selbst davon nehmen…das Rezept ist der Bananenpudding aus Backen mit Love & wie ich auch schon im Rezept erkläre kannst du ihn in alle Richtungen variieren. Die Creme selbst hab ich gleich gelassen & nur noch zusätzlich 400 g Nutella untergerührt. Anstatt Bananen nehm ich Himbeeren. Als Kekse die…
Victoria Sponge Erdbeeren
Und weil der Victoria Sponge am Wochenende so gut geschmeckt hat, gibts jetzt einfach nochmal einen für uns. Dieses mal mit Zitronensirup getränkt & in das Frischkäse Icing hab ich noch ein paar Löffel Erdbeermarmelade. Jetzt warte ich nur noch auf die wärmeren 20 Grad C! Das Rezept für den Victoria Sponge findest du in Backen mit Love. Victoria Sponge Erdbeeren
Platinum Jubilee Victoria Sponge
Bist du bereit für die Feierlichkeiten zum Platinum Jubilee der Queen? Das Rosa Haus macht sich bereit für den Afternoon Tea heute. Da darf ein Victoria Sponge Cake natürlich nicht fehlen (Rezept findest du in Backen mit Love). Und passend zum Thema mit der englischen Flagge aus Beeren belegt. I am very amused & freu mich ganz doll auf alle die zum Kuchen anschneiden vorbeikommen! Platinum Jubilee Victoria Sponge
Frühstücksgranola
In der Hoffnung dass das Wetter warm genug ist zum draußen frühstücken, hab ich mir meine Granolabowl schon mal auf dem Tablett hingerichtet (bin auch bereit ein Sweaty überzuziehen, nur regnen darfs halt nicht!)…das Rezept für das Granola findest du in Backen mit Love! Frühstücksgranola
Vegane Glutenfreie Schnitten
Zu der Buchveröffentlichung von „Backen mit Love“ habe ich noch ganz viele Fragen gestellt bekommen, ich versuche die jetzt mal zu beantworten: Das Buch gibt es schon. Aber da es fasst 10 Jahre alt (und immer noch sehr erfolgreich!) ist, hat mich mein Verlag gefragt, ob ich es nicht etwas überarbeiten möchte. Das alte ist aktuell nicht mehr lieferbar.Deshalb habe ich viele Fotos ausgetauscht, ein paar neue Stories reingebracht, bestehende Rezepte überarbeitet & bei 16 zusätzlichen Seiten konnte ich auch noch…
Karamell-Walnuss Zimtschnecken
Zum Workshop heute gibts diese Karamell-Walnuss Zimtschnecken. Die Mädels vom Backkurs dürfen sie testessen & dann überlegen, ob das Rezept in die neue Ausgabe von Backen mit Love kommen soll. Ich finde schon, denn das ist ein perfektes update für alle Zimtschneckenlover unter euch (und davon gibts einige!). Das Buch wird am 6. August erscheinen. Aber mal sehen wie das Urteil der Mädels ausfallen wird. Karamell-Walnuss Zimtschnecken Karamell-Walnuss Zimtschnecken
Schwarzwaelder French Toast
Zum Frühstück hätte ich jetzt gerne…diesen Schwarzwälderkirsch-French Toast! Den gab es am Ostersonntag bei uns zum Brunch & er hat noch besser geschmeckt wie er aussieht! Stell dir French Toast einfach mal mit Waffeln vor, dazu heiße Kirschen & dann noch Stückchen von Schokolade dazwischen…und nein, die Waffeln waren nicht selbstgemacht, ich hab 1 Packung Waffeln aus dem Suoermarkt genommen. Das Rezept für French Toast steht im „alten“ & auch wieder (mit neuen Bildern) im „neuen“ Backen mit Love! (ab…
