Kürbis Zimtbrot

Heute gibts bei uns leckeres Kürbis-Zimtbrot (ich hatte noch selbstgemachtes Kürbispüree eingefroren). Das Muster vom Brot kommt zustande weil ich 2 Zimtrollen nebeneinander in die Kastenform gesetzt hab. Für extra Saftigkeit wird das Brot mit viel Zimt & Butter gefüllt! Ich mag das Brot am liebsten lauwarm & ein Tag später aufgetoasted. Schönes Wochenende! Kürbis Zimtbrot Das Rezept vom Kürbis ZimtbrotTeig:320 g Mehl5 g Trockenhefe60 g Milch120 g Kürbispüree 30 g Zucker5 g Salz1 Ei30 g ButterZimtfüllung:100 g braunen Zucker2 El…

0 Kommentare

20. Oktober 2023

Mehr über den Artikel erfahren Zimtschnecken

Große Zimtschnecken

backen / Backen Mit Love

Zimtschnecken

Kaffee & Kuchen. Bei dem Wetter. Draussen natürlich. Das einzige was du dir jetzt noch überlegen musst: nimmst du die einfache Cinnamon Roll oder gleich den Doppeldecker??? Mit dem Rezept aus Backen mit Love kann ich 6 von diesen Zimtschnecken in 10 cm Springformen backen… Große Zimtschnecken

0 Kommentare

26. September 2023

Apfel Zimt Hefezopf

backen / School of Baking

Apfel-Zimt Hefezopf

Wie klingt lauwarmer Apfel-Zimt Hefezopf für dich? Ganz schön gut, oder? Passt irgendwie in die Jahreszeit…das Rezept findest du in School of Baking. Ich hab auch noch ein paar Fotos gemacht beim Teig zusammenrollen, die kannst du dir in den Insta Stories anschauen. Anstatt 2 kleine Zöpfe, wie es im Rezept steht, hab ich 1 lange Teigrolle gemacht & die in einer Kastenform gebacken. Ich hab noch eine Handvoll Streusel vom Mohnkuchen übrig gehabt (den gabs am Wochenende), deshalb hab…

0 Kommentare

22. September 2023

Mehr über den Artikel erfahren Hochzeitstorte aus Zimtschnecken

Zimtschnecken Turm

backen / School of Baking / Torte

Hochzeitstorte aus Zimtschnecken

Eine Hochzeitstorte nur aus Zimtschnecken! Wär das was für dich? Und mal ganz unter uns: Von allen Hochzeitstorten die ich gemacht habe, war das die einfachste! Ich kann dir das Nachbacken also wirklich nur empfehlen! Das Rezept nimmst du einfach aus School of Baking. Ich habe es 3x gemacht. Die unteren 4 Schnecken sind in einer 20 cm Form gebacken, die oberen 2 backst du in 10 oder 12 cm Formen. Beim Zusammensetzen hab ich Buttercreme zwischen jede Lage verteilt…

0 Kommentare

8. September 2023

Gebackene Pflaumen mit Zimt

Frühstück

Gebackene Pflaumen mit Zimt

Bei uns gibts gebackene Pflaumen mit Zimt, denn ich hab die Porridge Saison eröffnet! Morgens brauch ich schon Licht zum aufstehen, ich kann fühlen das der Herbst kommt. Deshalb gibts zum erstenmal wieder Porridge zum Frühstück & unsere Lieblingskombi ist Porridge mit warmen Pflaumen oder Zwetschgen. Dazu musst du die Pflaumen nur halbieren und in eine backofenfeste Form legen. Braunen Zucker & Zimt über die Schnittkanten streuen, Sternanis & Zimtstange & eine kleine Tasse Wasser oder Saft dazugeben und 30…

0 Kommentare

24. August 2023

Mini Cinnamonrolls

backen / Frühstück

Mini Cinnamonrolls Zimtschnecken

Im Rosa Haus gibts heute frische Mini Zimtschnecken. Für eine Geburtstagstorte wollte ich gerne welche zur Deko obendrauf haben. Aber da 2 Bleche der Mini‘s zuviel sind, gibts jetzt welche als leckeres Zimtfrühstück mit Milch! Eine tolle Idee die gute Laune macht, denn:- heute ist Freitag!- die Sonne scheint- und das Wochenende kommt!Willst du dir auch Mini Zimtschnecken zu Kuchendeko oder als Müsli backen? Mini Cinnamonrolls Hier das Rezept:Teig25 g Butter2 Tl Zucker100 g Milch4 g Trockenhefe1/2 Tl Vanille200 g…

0 Kommentare

11. August 2023

Cinnamonrolls

backen / Backen Mit Love

Zimtschencken mit Glasur (Cinnamonrolls)

Zimtschnecken gehen wirklich immer - sonntags auch mal zum Frühstück! Das Rezept findest du in Backen mit Love. Immer wieder finde ich den Teig so unglaublich fluffig & weich - das secret ist eine Geheimzutat, die ich nie in einem anderen Rezept wieder gefunden habe! Aber wenn du die Zimtschnecken so oft machst wie ich, kennst du diese Zutat ja…. Cinnamonrolls Zimtschencken mit Glasur

0 Kommentare

16. Juli 2023