Bist du bereit für die Feierlichkeiten zum Platinum Jubilee der Queen? Das Rosa Haus macht sich bereit für den Afternoon Tea heute. Da darf ein Victoria Sponge Cake natürlich nicht fehlen (Rezept findest du in Backen mit Love). Und passend zum Thema mit der englischen Flagge aus Beeren belegt. I am very amused & freu mich ganz doll auf alle die zum Kuchen anschneiden vorbeikommen!
Was für ein toller Kuchen zum 1. Geburtstag, oder? Ich liebe alles daran, die Farben/Textur/Tiere/Blumen/cake topper…ach einfach alles. Innen drin sind 4 Victoria Sponge Böden (Rezept in Backen mit Love), gefüllt mit leckerem Lemon Curd & zusammengesetzt mit Vanille Buttercreme. Gefällt dir sowas auch?
Mein Lieblingskuchen – der Victoria Sponge! Der geht ja als Geburtstagskuchen, hier für ein Jubiläum, Jungesellinnenabschied oder sogar als kleine Hochzeitstorte durch. Mit Buttercreme, Erdbeermarmelade & Erdbeeren gefüllt schmeckt er frisch & nach Sommer. Ich finde das er mit den Blumen gleich richtig festlich wirkt. Den kannst du dir selber backen oder mich damit beauftragen! Das Rezept steht in Backen mit Love. Noch ein paar Stunden Arbeit, dann ist Wochenende.
Leider ist mein Geburtstag ja schon wieder über ne Woche her. Aber ich bin immer noch sehr happy über mein Kuchenbüffet. Unter diesem kunterbunten Kuchen verstecken sich 4 Victoria Sponge Böden, die mit Buttercreme & Lemon Curd zusammengesetzt wurden. Das Rezept für den Victoria Sponge findest du in meinem Buch Backen mit Love. Findest du diese zufälligen bunten Kleckse auch so toll oder magst du lieber die ganz akkuraten/gerade gemachten Kuchen?
Das ist die Hochzeitstorte von Lesley & Roberto! Unter all den Blumen, dem Schokodrip, Zuckerperlen & Schokotäfelchen versteckt sich ein Victoria Sponge Kuchen mit Lemon Curd & Buttercreme gefüllt. Das Rezept vom Victoria Sponge steht in Backen mit Love. Für die 4 Böden kannst du das Rezept einfach verdoppeln/verdreifachen. Am meisten Spaß macht das dekorieren ganz zum Schluss. Die Aufregung dann auch immer: Jetzt bloss nicht fallen lassen! (Habs geschafft! er wurde heil übergeben!)
