Mein Lieblingskuchen – der Victoria Sponge! Der geht ja als Geburtstagskuchen, hier für ein Jubiläum, Jungesellinnenabschied oder sogar als kleine Hochzeitstorte durch. Mit Buttercreme, Erdbeermarmelade & Erdbeeren gefüllt schmeckt er frisch & nach Sommer. Ich finde das er mit den Blumen gleich richtig festlich wirkt. Den kannst du dir selber backen oder mich damit beauftragen! Das Rezept steht in Backen mit Love. Noch ein paar Stunden Arbeit, dann ist Wochenende.
