Linzer Kekse als Valentinstag Herzen

Ich hab gestern nochmal Linzer Kekse gebacken, mit dem großen Herzausstecher (da passt mehr Marmelade rein!). Das Rezept findest du in School of Baking, die sind hier mit kernloser Beerenmarmelade gefüllt. Das komische rote Pulver obendrauf sind gefriergetrocknete Himbeeren. Bei den Keksen hab ich einen schmalen Rand Buttercreme gespritzt & dann innen die Marmelade verteilt. Die Herzen verteile ich gerne auf dem Tisch vom Afternoon Tea, überall wo es Platz gibt liegen sehr dekorativ Herzen rum…dann kann jeder wenn er…

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11. Februar 2025

valentinstag

Valentinstag Welcome Drinks

Montag morgen ich weiss…aber kleiner reminder: es ist die Valentinstagswoche! Und da ich mich gestern in Valentinstags Welcomedrinks geübt habe gibts hier erstmal 1 oder 2 dicke Bussis für dich. Mit vielen Wünschen für einen guten Start in die Woche! Alles was du für einen rosa Welcomedrink benötigst findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste! (Werbung). Valentinstag Welcome Drinks

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10. Februar 2025

rosa haus / valentinstag

Rosa Haus Eingang Valentinstag

Das Rosa Haus hat sich fein gemacht & freut sich auf alle Teilnehmer vom Afternoon Tea & Cupcake Workshop. Ich muss mich jetzt auch sputen damit wirklich alles rechtzeitig fertig wird! Das Menü für die nächsten beiden Tage ist wie folgt: frische Scones mit Kokos & weißer Schoki (clotted cream & jam ist ja klar), kleines Herzcharcuterie mit Olivenfoccacia. Und bei den süßen Sachen hab ich Peanut Butter Brownies, Cheesecake mit Himbeeren & holländischen Appeltaart vorbereitet…alles in Miniformen gebacken, das…

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7. Februar 2025

Laugenherzen

backen / salzig / valentinstag

Laugenherzen

Also eigentlich mache ich so Laugengebäck ja immer selber (Das Rezept für Laugenbagels findest du in meinem Buch School of Baking). Manchmal kauf ich den 8er Pack Laugenstangen aber auch einfach z.B. beim "Penny" tiefgekühlt & forme daraus Herzen (geht schnell & schmeckt gut). Die TK Laugenstangen mußt du nur auftauen lassen, in der Mitte bis 2 cm vom Ende teilen & dann zum Herz legen. Ich hab Sesam & Brezelsalz & Kürbiskerne drüber gestreut. Und bei manchen Herzen gabs…

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1. Februar 2025

Herz Eis Sandwich

valentinstag

Valentinstag Eiswaffeln

Einen wunderschönen Valentinstag wünsche ich dir heute! Ganz egal ob du diesen Tag feierst oder doof findest, ich hab Kleinigkeiten vorbereitet & es macht mir Spaß die heute zu verschenken. Freude machen ist doch immer was Schönes! Und ich habe Eissandwiches für heute geplant. Zum erstenmal hab ich Waffeln in einer Silikonform gebacken & die dann mit Eiscreme gefüllt! Ein mega dicker leckerer Snack zum Valentinstag! Natürlich in Herzform! Und so gehen die Waffeln. Herz Eis Sandwich Schokoteig175 g Butter50…

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14. Februar 2024

Schokoladen Salzbrezeln

valentinstag

Schokoladen Salzbrezeln

Hier eine Snackidee zum Valentinstag: kleine Salzbrezeln mit flüssiger weißer & Vollmich Schokolade füllen. Ich hab dann noch ein rosa Herz drauf gespritzt, du kannst die Brezeln aber auch mit Zuckerperlen bestreuen. Wenn die dann sogar bunt sind, hast du den perfekten Karnevalssnack! Alaaf & Helau oder Valentinstag?! Schokoladen Salzbrezeln

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12. Februar 2024

Herzwaffeln Valentinstag

valentinstag

Herzwaffeln Valentinstag

Was für ein Sonntag ist das denn heute! Gibt es Herzwaffeln passend zum kommenden Valentinstag? Oder frische Karnevalskrapfen? Oder vielleicht lecker Snacks zum Superbowl? Ich hab mich für die Waffeln zum Frühstück entschieden. Die Krapfen verschoben auf Dienstag. Und der Abend kann ja immer noch leckere Superbowl Pizza bringen…was machst du heute? Einen relaxten Sonntag wünsch ich dir! Das Waffeleisen für die großen Waffeln findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Das für die mini Waffeln habe ich von Amazon…

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11. Februar 2024