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Osterschürze
backen / ostern / Shop

Osterbrot

Ich freu mich auf die Osterfeiertage & hoffe auf gutes Wetter. So wie auf dem Foto stell ich mir den Ostersonntagsbrunch mit Freunden vor: Schürze an & frisches Osterbrot in der Hand! Wenn Du das auch so willst kann ich helfen: Die Schürze gibts im Shop zu bestellen, das Rezept kommt jetzt gleich. Osterschürze Teig:1 Ei & 2 Eigelb80 g Zucker350 g Mehl1/4 Tl Salz1 Päckle Trockenhefe80 ml warme Milch40 g weiche Butter30 ml OrangensaftAbrieb von 1 Orange1 1/2 Tl…

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8. April 2022
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Hasenschale mit Ostersuessigkeiten
Charcuterie / ostern

Hasenschale mit Ostersuessigkeiten

Auf der Kaffeetafel stand gestern auch noch die Hasenschale, gefüllt mit Ostersüssis (Alles was klein genug ist & mit Ostern zu tun hat, darf da rein). Und nein, das ist für mich gar nicht schlimm das die Schale jetzt hier rum steht: da ich so scharf auf Kuchen & Kekse bin, kann ich hier eiskalt dran vorbeilaufen. Es ist der Mann der ständig seine Finger drin hat. Ich bleibe hart & back mir lieber was…happy Donnerstag wünsch ich dir! Hasenschale…

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7. April 2022
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Osterkekse
backen / Backen Mit Love / ostern

Osterkekse Ostercookies

Jetzt ist der Schnee zwar wieder weg, aber leider ist der Regen dafür geblieben…deshalb müssen neue Osterkekse gebacken werden. Das Rezept steht in Backen mit Love & ich hab die M&M‘s einfach gegen Mini Eggs getauscht. Und wenn die Cookies auch wieder so schnell weg sind wie die letzten: Macht mir gar nix aus! Die gehen ganz schnell (ohne Teig ausrollen und so) & ich hab mir noch ein paar Tüten Mini Eggs auf Vorrat gekauft! Osterkekse

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5. April 2022
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Oster Biskuit Rolle
backen / ostern

Schoko Biskuit Rolle

Machst du gerne so ne Biskuitrolle wie vom Foto? Ich hab das noch nicht so oft gemacht & muss sagen: Bin begeistert! Sie ist einfach & geht schnell, sieht klasse aus & kann mit leckeren Sachen gefüllt werden! Klingt gut, oder? Die Rolle gabs am Samstag zum Workshop, und war einfach nur lecker. So gehts: Oster Biskuit Rolle Teig:6 Eier100 g Zucker35 g Kakao15 g Mehl Eigelb mit Zucker auf hoher Stufe 5 Min hellgelb rühren. Kakao & Mehl dazugeben…

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29. März 2022
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Oster Porridge
Frühstück / ostern

Oster Porridge

Selbst das Porridge ist im Rosa Haus schon auf Ostern eingestellt! Mit Bananen, Mini Eggs & Häschen. Ich mach das Porridge mit der Kokosmilch, Prise Salz, Vanille, sonst nix. Da darf das Topping obendrauf ja schon ein bissle extra-lustig sein…wie machst du dein Frühstücksporridge? Oster Porridge

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26. März 2022
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Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme
backen / Backen Mit Love / ostern

Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme

Sollen wir einen Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme zusammen machen? Für die Papierform hab ich einfach nach "Bunny Outline" gegoogelt. Die eckige Backform ist eine Browniebackform 33 x 23 cm.Das Rezept ist der Victoria Sponge aus Backen mit Love. Happy Friday. Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme

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25. März 2022