Aprikosencrumble

Letzten Samstag gab es diesen Aprikosencrumble. Geplant hatte ich Pfirsiche, aber dann hab ich auf dem Bauernhof das Schild gesehen: frische Aprikosen aus der Eifel! Und die sahen richtig gut aus. Und ganz ehrlich: Aprikosen gebacken mit Mandelstreusel, die Kombi schmeckt super! Wenn du nächsten Samstag zum Afternoon Tea kommst kannst du ihn probieren. Für alle anderen: Hier ist das Rezept: Aprikosencrumble Rezept für einen Aprikosencrumble: 500 g Aprikosen, entsteint & in Schnitze geschnittenSaft 1 Zitrone4 Tl SpeisestärkePrise Salz Streusel:120…

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23. Juli 2025

Zwetschgencrumble in Fliegenpilz und Kirschtasse

backen / Backen Mit Love

Zwetschgencrumble in Fliegenpilz und Kirschtasse

In den neuen Fliegenpilz- & Kirschtassen gibts heute als erstes mal Zwetschgencrumble! Die Zwetschgen werden dazu mit den Streuseln in die Tassen gefüllt & in den Ofen gestellt. Bei 180 Grad C brauchen die ca. 25-30 Min. Ich hole sie immer erst dann aus dem Ofen, wenn die Streusel schön braun sind & die Flüssigkeit hoch blubbert. Dann sind sie fertig. Das genaue Rezept findest du in Backen mit Love & die hübschen Tassen gibts im Shop! Zwetschgencrumble in Fliegenpilz…

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3. Oktober 2024

Himbeer Crumble

valentinstag

Himbeer Crumble

Ein Crumble geht ja immer. Hier hab ich Himbeeren dazu genommen & die Haferflocken gegen Nüsse getauscht. Aber eins ist auch klar: herzförmig muss die Form sein! Und Eis obendrauf darf nicht fehlen…Rezept dazu findest du in Backen mit Love. Himbeer Crumble

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6. Februar 2024

Zwetschgen Knödel

backen / Backen Mit Love

Zwetschgenknödel und Zwetschgencrumble

Willste lieber Zwetschgencrumble oder Zwetschgenknödel probieren? Ich hab mich für beides entschieden! Das kannst du ja auch machen, weil Crumble & Knödel ganz schnell gehen! Das Rezept für den Crumble steht in Backen mit Love. Zwetschgen Knödel und Crumble Und so hab ich die Knödel gemacht:140 g weiche Butter2 Eier500 g Magerquark280 g MehlPrise Salz12 Zwetschgen entsteintZimt & Zucker gemischtSo die Semmelbrösel:75 g Butter150 g Panko Semmelbrösel75 g Zucker3 Tl Zimt Aus Butter/Eier/Quark/Mehl/Salz einen Teig zusammenrühren. Den am besten für…

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10. September 2023

Rhabarber Erdbeer Crumble

Backen Mit Love

Rhabarber Erdbeer Crumble

Ob es an den leckeren Erdbeeren aus dem Erdbeerhäusle liegt, oder am frisch geernteten Rhabarber aus dem Garten?! Auf jeden Fall ist der saftige Crumble ganz schon hoch geblubbert beim Backen…mir gefällt das ja sehr gut! Und 1 Crumble ist noch übrig vom Kuchenbüffet gestern… Serviert wurde er wahlweise mit Vanilleeis oder/und Vanillesosse…das Rezept findest du in Backen mit Love! Rhabarber Erdbeer Crumble

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9. Juni 2023

Herbstcrumble

halloween / Shop

Herbstcrumble

Den Crumble in der Halloweentasse zur Abholung an Halloween gibts ja leider schon seit Tagen nicht mehr & es haben mich deshalb ganz viele angeschrieben. Ein Anruf beim Tassenlieferanten konnte das Problem nicht lösen - so schnell kann er sie nicht neu drucken. Aber es gibt vielleicht eine andere Möglichkeit: Ab sofort im Shop zur Abholung am 31.10. gibts den leckeren Crumble in der beliebten „bin beim Backen“ Tasse! Wenn du den Crumble also gar nicht so fürchterlich gruselig in…

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19. Oktober 2021

backen / Backen Mit Love

Aprikosen Crumble

Obwohl es immer noch August ist, brauche ich heute was warmes oder sogar wärmendes. Und ich habe Aprikosen daheim, da liegt der Crumble ja ganz nah (falls du anderes Obst zuhause hast - Äpfel, Nektarinen, Zwetschgen…eignen sich auch sehr gut für Crumble). Das Rezept findest du als Rhabarber Crumble in Backen mit Love. Zu den Aprikosenschnitzen hab ich ausser dem Zimt & Orangensaft auch noch die -schale, zudem 2 El Amaretto & einige Tropfen Bittermandel gegeben. Die Streusel haben noch…

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29. August 2021