Jetzt wenn es nicht mehr so super heiss ist, kann es auch mal wieder einen Cheesecake geben. Deshalb hab ich den Käsekuchen mit dem Himbeerswirl aus meinem Buch „School of Baking“ gebacken. Allerdings nicht als flachen Blechkuchen, sondern in einer 24 cm Springform und mit so viel frischer Himbeersosse dass es auch noch für danach zum drübergiessen und geniessen reicht. Wie ich das genau mache kannst du dir in meinen Story Highlights bei Instagram anschauen, viel Spass!
Ich hab’ noch schnell ein Foto von meinen kleinen Holztannenbaum gemacht, der ist aktuell mit genähten und bestempelten Kuchenschildern geschmückt und der fährt jetzt gleich mit mir nach Langenfeld ins Danröschen. Denn zum heutigen Event habe ich 8 verschiedene Käsekuchen gebacken um so ein kleines Buffet aufzubauen. Da gibt’s dann außer dem ganz normalen nach Mama’s Rezept auch noch außergewöhnlichere Varianten wie Kürbis oder 4 layer chocolate. Wenn Du glaubst alle 8 durchprobieren zu können, (oder vielleicht auch nur einen?!) oder wenn Du trotz warmen Wetter schon Lust auf Weihnachtsdeko hast, oder wenn Du den Holztannenbaum live sehen möchtest, dann schau doch vorbei. Passend zum Christmas Event habe ich sogar das Elfenkleid rausgekramt, jetzt fehlt also nur noch Dein Besuch!
mein Cheesecake Buffet Schild
Für die PomPom Lichterkette ist es noch zu hell
Mama’s Käsekuchen aus Backen mit Love ist natürlich auch dabei
Bei einem Kuchen habe ich 4 verschieden Schichten Schoki gemacht
Translate my Blog
