Jerusalem Bagels

Unser Frühstück heute: Jerusalem Bagels mit Mohn- oder Sesamtopping. Ich mache die sehr gerne aus dem Challahteigrezept aus Backen mit Love. Einfach dünne Kringel formen, anstatt grosse Zöpfe. Ich bin mir bewusst, das nicht jeder heute so ein properes Frühstück hat wie wir & bin sehr dankbar dafür. Ganz viele Menschen aus Solingen Unterburg & vielen anderen deutschen Städten hat das Hochwasser ganz hart erwischt. Ich hoffe das die bald wieder in ihre Häuser & Wohnungen zurückgehen können. Alles Gute…

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16. Juli 2021

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Challah Brot aus Backen Mit Love

Freitags 3 Mal Challah Brot

Der Freitag ist perfekt wenn ich es zeitlich schaffe ein Challahbread zu backen. Aus dem Rezept von Backen mit Love mache ich immer 3 Zöpfe. Einer wird gleich am Freitag ganz frisch & noch warm zum Frühstück angeschnitten. Aus dem 2. gibts am Samstag lecker dick belegte Sandwiches (gerne gegrillt). Und der 3. wird in gaaanz dicke Scheiben geschnitten für den French Toast am Sonntag! Obendrauf variiere ich mit Mohn/Sesam/Zaatar/getrocknete Zwiebeln/Parmesan etc., je nachdem wie ich den Zopf verwenden will.…

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9. Juli 2021

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Frische Bagels nach dem Challa Brot Rezept aus Backen Mit Love

backen / Backen Mit Love / Frühstück

Bagels zum Frühstück

Wie sah Dein Frühstück heute aus? Bei uns gabs frische Bagels! Ich hab aus dem Challahbrot Rezept aus Backen mit Love Bagels geformt, in Wasser getunkt mit Sesam/Mohn bestreut und in 20 Min bei 180 Grad C fertig gebacken. Würde natürlich auch als Mittag- oder Abendessen durchgehen...der Mann zumindest liebt seinen Bagel zu jeder Tageszeit! Frische Bagels nach dem Challa Brot Rezept aus Backen Mit Love

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21. April 2021

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Mein Lieblings Challah Brot aus Backen mit Love

backen / Backen Mit Love

Happy Challah Bread Friday

Happy Friday! Und im Rosa Haus ist das ein Challahbread day! Mit dem Rezept aus meinem Buch Backen mit Love kannst du locker 3 kleine Zöpfe backen. Ich hab einen davon nur mit Mehl bestäubt, den anderen in Sesam gewälzt und der dritte hat alles mögliche abbekommen was ich so da hatte...jetzt kann ich also von French Toast, Marmeladenbrot, Pastramisandwich etc etc träumen, denn das Challah eignet sich einfach für jeden Belag...yummieh Mein Lieblings Challah Brot aus Backen mit Love

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17. Juli 2020

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Freitags gibt es oft Challah Brot im Rosa Haus

backen / Backen Mit Love

Freitags Challah Brot

Freitags gibts Challah im Rosa Haus, und heute mal ein grosses und ein kleines Zöpfle. Ich hab 3/4 vom Teig als grosses und 1/4 als kleines geflochten und weil ich die Sesampaste so gerne mag, auch noch 7 El Tahini in den Teig gegeben. Wie genau ich den 5-Strang-Zopf mache, kannst du dir ja nochmal in meinen Story Highlights auf Instagram anschauen. Und falls Du Fan von Kurkuma oder Matcha bist, kannst Du zusätzlich auch noch 1-2 Tl davon in…

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28. Februar 2020

French Toast mit Brombeerkompott

backen / Frühstück

French Toast mit Brombeerkompott

Verregneter Sonntag morgen - da muss es doch French Toast mit Brombeerkompott geben! Ich kann mir jetzt grade nix besseres vorstellen. Grundlage ist das Challah Brotrezept aus meinen Story Highlights bei Instagram. Schönen Sonntag! French Toast mit Brombeerkompott

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18. August 2019

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Mein Challah Brot aus Backen Mit Love

backen / Backen Mit Love

Challah Brot

Heute gibts im Rosa Haus mal wieder das Challah Bread (der Mann liebt das und ich behaupte er kommt sogar früher heim, wenn er weiss dass es frisches Challah gibt!). Das Rezept steht ja in meinem Buch Backen mit Love, aber über die Jahre habe ich es ein bisschen verändert und auch meine Flechttechnik anders gemacht. Wenn du willst kannst Du Dir meine Erklärungen dazu in den Story Highlights bei Instagram anschauen. Der Mann und ich machen uns jetzt erstmal…

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16. August 2019