Mehr über den Artikel erfahren Kürbis Feen Haus (Fairy Pumpkin House)
Fairy Pumpkin House Kürbis Feen Haus

Kürbis Feen Haus (Fairy Pumpkin House)

Da hat irgendwo ganz tief im dunklen Wald ne kleine Bäckerei eröffnet…ach, so klein ist die gar nicht! Immerhin 2-geschossig & mit Nebengebäude äääh -kürbis! Da gibts ganz natürliches Dekomaterial aus dem Wald, es gibt gefilzte Deko, und auch Deko die plötzlich wegläuft…wie die Schnecke! (glücklicherweise hat sie sich dann aber wieder eingerollt). Alles in allem ein Bastelprojekt was mir viel Spaß gemacht hat & es hat mich stundenlang beschäftigt um es sooo hinzubekommen. Wie findest du es denn? Fairy…

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Tomatentartes

Tomatengalettes

Gestern gabs zum Feierabend noch eine oder zwei von diesen Tomatengalettes. Das Rezept steht in Backen mit Love, aber es ist so kurz, das ich die Zutaten hier einfach aufschreibe, dann musst du nicht nachblättern. Tomatentartes Rezept für Tomatengalettes320 g Mehl1 El ZuckerPrise Salz230 g kalte Butter8 El kaltes WasserIch gebe alle Zutaten (bis auf das Wasser) in einen Zerkleinerer, der hackt alles in Sekundenschnelle krümelig zusammen. Dann kommt bei laufendem Motor esslöffelweise das Wasser hinzu, bis eine Teigkugel entstanden…

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Cake Topper Hochzeit Birkentorte

Cake Topper Hochzeit Birkentorte

Was passt denn auf eine Hochzeitstorte in Birkenstammoptik obendrauf? Wenn schon alles rustikal ist & Natur & Holz - dann kann der Caketopper doch kein glänzendes „just married“ Schild sein, oder? Deshalb gefällt mir die outdoor Szene mit den Schaukelstühlen, Karodecken & S‘mores am Lagerfeuer so gut. Ich wünsche Sandra & Guido alles gute für die Zukunft zusammen. Und ich hoffe, das sie S’mores auch noch im Alter von 80 Jahren oder so zusammen machen werden!  Cake Topper Hochzeit Birkentorte

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Gebackene Polenta

Gebackene Polenta

Ich hab mal wieder Polenta für uns gemacht & muss sagen: Wird völlig unterbewertet im Rosa Haus, weil a) schmeckt super & b) geht schnell & leicht. Die fertige Polenta hab ich noch im Backofen überbacken & dann noch mit Tomaten & Champignons belegt. Könnt ich morgen gleich wieder essen. Wie machst du deine Polenta? Gebackene Polenta Rezept für Polenta:300 g Polenta1 l Gemüsebrühe100 g Butter in Würfel2 Zweige Rosmarin, Nadeln klein gehackt100 g Parmesan150 g geriebener Gouda Brühe aufkochen,…

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NY Cheese Cake mit Apfel

Apfel New York Cheesecake

Ich hab den N.Y. Cheesecake auf Herbst getrimmt, und ich mag diese Variante sehr gerne! Das Rezept für den Käsekuchen findest du in Backen Craft & Rote Katze. Für die herbstliche Variante hab ich folgendes verändert:Boden: anstatt Butter- hab ich Spekulatiuskekse genommen. Käsemasse: braunen Zucker anstatt weissen. Und 100 g Apfelkraut zusätzlich eingerührt (gibts zB von Grafschafter, es geht auch Apfelmus, ist halt nicht so intensiv)Die Apfelrosette wird erst nach dem Backen drauf gelegt, dadurch sieht die so schön aus.…

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Pumpkin Spice Cake

Pumpkin Spice Cake

Das ist vielleicht nicht das schönste Foto von einem Pumpkin Spice Kuchen, aber das ist der leckerste Pumpkin Spice Kuchen den du jemals gegessen hast! Trust me! Er ist außerdem glutenfrei & du kannst anstatt Kürbispüree auch Süsskartoffeln weich backen & pürieren! Natürlich funktioniert er auch mit normalem Mehl. Allerdings solltest du Zimt mögen, denn ich hab jede Menge davon rein, plus andere Gewürze…du kannst auch sehr gut Muffins damit backen. Und weil Kürbis & Schoko so gut zusammen passen,…

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Andrea Stolzenberger Birkentorte

Hochzeitstorte im Birkenlook

Wenn du deine Hochzeitstorte bei mir bestellst & sie eine Birkenstammoptik haben soll, könnte das dabei raus kommen…herzlichen Glückwunsch liebe Sandra & Guido zu eurer Hochzeit! P.S. Und nein, ich habe nicht heimlich die Torte angeschnitten & probier schon vorher wie sie schmeckt! Ich hatte nur von den Schokoböden einen übrig, der bekam dann übrige Peanut Butter Buttercreme drauf, wie das dann halt immer so passiert… Andrea Stolzenberger Birkentorte

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