Passend zu meiner Haarfarbe habe ich mir ein Rainbow Color Brot gebacken

Rainbow Color Brot

Wenn du nach dem Anschneiden von Deinem Brot siehst, dass es farblich sehr gut zu Deiner Haarfarbe passt. Wenn Du das auch machen willst, hier das Rezept: 1. Termin zum Haare färben bei Deinem Friseur machen. 2. Teig machen: Passend zu meiner Haarfarbe habe ich mir ein Rainbow Color Brot gebacken 240 g lauwarme Milch1 Ei2 1/2 El Zucker1 1/2 El Butter1 Päckle Trockenhefe400 g Mehl2 Tl Salz Daraus einen Hefeteig kneten. Danach in 5 gleiche Teile teilen. Mit deiner…

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14. Juni 2020

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Das Grundrezept für die Khachapuri findest Du in School of Baking

backen

Khachapuri und Calzone Bolognese

Und hier das Khachapuri aus meinem School of Baking Buch mal anders geformt. Es muss ja nicht immer das Schiffchen sein, dieses mal habe ich nur ein Quadrat ausgerollt, Käsefüllung drauf und die Ecken eingeklappt. War super! Und dann kam ich noch auf die Idee mit der restlichen Bolognesesosse vom Vortag eine Calzonepizza zu machen. Also den Teig rund ausrollen, "Bolo" und Käse auf die eine Hälfte verteilen, zuklappen und gut festdrücken natürlich! Du kannst auf den Fotos anschauen wie…

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13. Juni 2020

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In diese Chocolate Cookies habe ich einen Oreo Keks eingebacken

backen

Oreo Chocolate Cookies

Mein Lieblingsoptiker in Stuttgart hat Geburtstag und da unser geplanter USA Urlaub im Moment ganz weit weg gerückt ist, wollte ich ihm wenigstens passend zu dem Thema Kekse backen (du musst wissen das unsere Lieblingsbeschäftigung dort ist, in den Supermärkten die krassesten Süssigkeiten etc zu entdecken!). Deshalb hab ich ihm Oreokekse geschickt, im Chocolate Cookie Teig eingebacken. Und ich hab sogar Oreo mit double creme bekommen! Die Filiale am Hölderlinplatz darf heute in Cookies schwelgen, ist ja schliesslich auch schon…

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12. Juni 2020

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So sieht die genähte "Rohfassung" einer Seite aus Craften Mit Love aus

craft / Craften Mit Love

Craften Mit Love Seite

Hier ist also noch ne weitere "Rohfassung" einer Fotoseite aus meinem neuen Papier Bastelbuch „Craften mit Love“. Ich wollte mich unbedingt mal selber sticken, mit verrücktem Partyhut auf dem Kopf und (natürlich!) einem Kuchen in der Hand. Hast du jemals versucht Dich selber zu sticken?! Ich kann Dir verraten dass das gar nicht so einfach ist! Die Nähmaschine und ich fanden die Idee beim Nähen dann auch nicht mehr ganz so toll... Aber jetzt wo es fertig ist, find ich,…

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11. Juni 2020

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Die Kirschen für diesen schnellen Kuchen habe ich aus dem Erdbeerhäusle

backen / sommer

Schneller Kirsch Schoko Kuchen

Das Erdbeerhäusle am Strassenrand hat jetzt auch frische Kirschen! Da habe ich gestern gleich kurz angehalten und auch gleich entsteint. Schneller Rührkuchen, Kirschen rein und noch Schokostückchen. Weil Kirschen + Schoki = Yummieh! Die Kirschen für diesen schnellen Kuchen habe ich aus dem Erdbeerhäusle

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10. Juni 2020

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Heute gibts Porridge im Glas zum Frühstück

Frühstück / sommer

Porridge im Glas

Guten Morgen am Dienstag! Für den Mann und mich gibts heute Porridge im Glas, mit Himbeermarmelade, Peanut Butter und Chia Pudding obendrauf. Gaaanz viele frische Beeren und mini Stückchen Schoki dürfen natürlich auch nicht fehlen! Einen schönen Tag wünsch ich Dir! Heute gibts Porridge im Glas zum Frühstück

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9. Juni 2020

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Direkt nach dem Eintunken musst Du die Dolde für die Holenderblütenfritters hin und herbewegen

backen / sommer

Holunderblütenfritters

Es haben mich noch einige gefragt, wie ich die Holunderblütenfritters gemacht habe, die gestern auf dem Foto auf der Tarte lagen. Du kannst einen ganz normalen Pfannkuchenteig machen, er sollte nicht zu dick sein, die ganze Dolde wird in den Teig getunkt, etwas abtropfen lassen und dann ab ins heisse Fett zum Frittieren. Wenn Du das zum ersten mal machst: Du musst die Dolde sofort nach dem Eintunken beginnen hin und herzubewegen, damit du die Blüte mit dem Teig auflockerst.…

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8. Juni 2020