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Zum National Find a Rainbow Day gibt es von mir einen Regenbogen Kuchen
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Regenbogen Kuchen

Heute ist National Find A Rainbow Day. Also draussen brauch ich da schonmal nicht danach suchen, auch mit dem Gartenschlauch bräuchte ich n "bissle" Sonne um einen zu finden! Eigentlich wäre ich ja fällig für ne neue Regenbogenhaarfarbe beim Björn-Friseur, aber der hat ja zu. Deshalb beteilige ich mich mit dem was ich gut kann: Einem Regenbogenkuchen! Der soll Dir Freude, Farbe und Hoffnung bringen! Stay home & stay safe! Zum National Find a Rainbow Day gibt es von mir…

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3. April 2020
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Ich liebe warmes Porridge mit Blaubeeren zum Frühstück
frühling

Warmes Porridge mit Blaubeeren

Ich war heute morgen schon einkaufen, auf der Post, etc... jetzt ist alles erledigt und es gibt erstmal Frühstück. Und weil es sich draussen immer noch so kalt anfühlt, mache ich mir warmes Porridge, mit Zimt, Vanille, Blaubeeren und Kokosmilch (z.Bsp. Alpro). Obendrauf dann noch mehr Blaubeeren, Mohn und diese lustigen Maulbeeren...dazu gibts in Solingen Sonne und blauer Himmel satt. Schönen Donnerstag! Ich liebe warmes Porridge mit Blaubeeren zum Frühstück

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2. April 2020
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Die Pizza habe ich wie ein Regenbogen belegt
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Regenbogenpizza

Selbst in der Poststelle bei der ich gestern Pakete abgegeben habe, sind am Fenster die Regenbogen angeklebt. Superaktion und sieht auch ganz toll aus. Deshalb gabs bei uns abends auch ne Regenbogenpizza. Mit Reihen von buntem Gemüse obendrauf. Die Pizza habe ich wie ein Regenbogen belegt

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1. April 2020
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Mein Lieblingssweaty habe ich jetzt als Katzenhoody "upcyclet"
craft

Bestickter Katzenhoody

Shoppen in der Stadt ist ja im Moment nicht drin, aber natürlich hab ich dennoch Lust auf was neues zum Anziehen. Deshalb wird jetzt upgecyclet im Rosa Haus und ich hab mein Lieblingssweaty bestickt. Und da ich gerne ein Katzenhoody haben wollte...ja, das Ergebnis kannst Du ja jetzt sehen. Einfach Katze mit "Edding" auf DIN A4 Papier malen, ausschneiden, mit dünnem Stift auf dem Pulli umranden, und mit Stickgarn drauf sticken. Willste auch ne Katze auf deinem Pulli haben? Das…

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31. März 2020
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Bei uns heißen Laugenbrötchen einfach "Laugenweckle"
backen / School of Baking

Laugenbrötchen

Am Tag 15/35 gibt es frische "Laugenweckle" zum Frühstück. Das ist das Rezept der Laugenbagels aus meinem Buch School of Baking, aber wenn man keine Lust hat Bagels zu formen, macht man Brötchen draus! Nach dem Abkochen der Teigkugeln in der Lauge, schneidest Du mit einer Schere kreuzförmig oben 2 mal rein, Salz drauf und ab in den Ofen. Beim örtlichen Supermarkt hatte ich die Wahl zwischen Spätzlemehl oder glutenfreiem Mehl - ich hab die mit Spätzlemehl gebacken, schmecken sehr…

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30. März 2020
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Diese Apfeltaschen habe ich auch Blätterteig gemacht
backen

Apfeltaschen aus Blätterteig

Da ich etwas knapp an Mehl bin, habe ich einfach eine Packung fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal gekauft. Heute gibts also warme Apfeltaschen. Den Blätterteig hab ich in Quadrate geschnitten, mit Frischkäse und Apfelspalten belegt und dann 25 Min ab in den Ofen. Ich finde die Schlaufen am Ende der Teilchen so schön. Wenn Du wissen willst wie man die macht, kannst Du Dir das in meinen Story Highlights bei Instagram anschauen. Einen schönen Sonntag (tatsächlich kommen da gerade ein…

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29. März 2020
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Das Rezept für diese Haferflocken Erdnuss Kekse findest Du in Backen Mit Love
Backen Mit Love

Haferflocken Erdnuss Kekse

Cookies make things a little better! Deshalb hab ich Haferflocken-Erdnuss-Kekse gebacken. Da sind lauter Zutaten drin, die Du bestimmt auch zuhause hast, die Schokotropfen und Walnüsse hab ich durch Erdnüsse ersetzt. Das Rezept ist in Backen mit Love und Du kannst natürlich auch andere Nüsse oder getrocknete Früchte nehmen, was deine Vorratskammer halt so her gibt. Das Beste kommt aber noch: Ich hab die Cookies in Tütchen verpackt und unseren Bücherschrank oben an der Strasse damit bestückt. Da kann sich…

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28. März 2020