Brief vom Weihnachtsmann

Den Brief gibt es auch Weihnachten 2024, hier geht es zur Bestellung in meinem Shop Die Leni hat gestern den allerersten Brief vom Weihnachtsmann diese Saison bekommen. Das war ganz schön aufregend für sie. Zuerst wurden natürlich die schönen Zeichnungen auf dem Umschlag & dem Briefpapier bestaunt. Dann musste gleich die Mama ran um ihr den Brief vorzulesen. Ich glaube jetzt ist die Vorfreude auf Weihnachten noch grösser bei ihr & ich durfte live dabei sein wie staunende Kinderaugen den…

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27. November 2021

Christstollen Backen

Christstollen Backen

Jetzt ist ein guter Zeitpunkt um Deinen Christstollen zu backen, dann kann er gut verpackt bis Weihnachten durchziehen. Ich erinnere mich, als ich meine Schwiegermutter kennengelernt habe, hatte ich noch diesen Job bei dem ich jede Woche in einem anderen Land eine Kollektion gemacht hab. Ich war immer unterwegs & da war wenig Zeit zum Backen. Deshalb hat sie jahrelang den Stollen an Weihnachten für mich gemacht. Heute backe ich den Stollen für sie, weil sie es gar nicht mehr…

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26. November 2021

backen / salzig

Kartoffel Tarte

Das war mein Testbacken fürs Thanksgiving Dinner heute abend: Eine Kartoffeltarte. Riesenvorteil: Die geht so schnell & schmeckt auch noch gut. Plus ganz wenig Zutaten. Die mach ich heute abend nochmal! Gibts bei Dir auch ein Thanksgiving Essen? Was genau machst Du? Kartoffel Tarte Wenn Du die Kartoffeltarte machen willst, hier das Rezept: 1 Packung Blätterteig80 g geriebener Gouda120 g Mascarpone350 g Kartoffeln, geschält & ganz dünn in Scheiben geschnitten1 El OlivenölSalz & PfefferRosmarin Den Blätterteig ausrollen & mit einem…

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25. November 2021

Mehr über den Artikel erfahren Pizza Stern mit Harissa und Thymian

Pizza Stern als Salzige Variante mit Harissa und Thymian

backen / salzig / weihnachten / Weihnachten im Rosa Haus

Pizza Stern mit Harissa und Thymian

Den süssen Zimtstern kennst Du ja schon aus Weihnachten im Rosa Haus. In dem Buch erkläre ich ja auch ganz genau wie er funktioniert. Jetzt hab ich gestern die salzige Variante gemacht: Normaler Pizzateig mit Harissa & Thymian. Ich hatte noch ein Glas Harissa zuhause, du kannst auch Tomatenpesto nehmen…Es war ein absolutes Highlight beim Abendessen, der Mann war begeistert! Pizza Stern als Salzige Variante mit Harissa und Thymian Wenn Du kein Pizzateigrezept zur Hand hast, hier ist meins:600 g…

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24. November 2021

Linzer Torte mit Roter Johannisbeermarmelade

backen / Backen Mit Love / weihnachten

Linzer Torte mit Roter Johannisbeermarmelade

Ich hab mit der Weihnachtsbäckerei gestartet. Traditionell beginne ich mit der Linzer Torte. Eine schicke ich immer meiner Mama nach Stuttgart, die will die rote Johannisbeermarmelade. Meine Linzer bekommt ja immer die schwarze Johannisbeerfüllung. Das superleckere Rezept für die Linzer Torte findest du in Backen mit Love. Welche Füllung ist denn deine liebste? Linzer Torte mit Roter Johannisbeermarmelade

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23. November 2021

Mehr über den Artikel erfahren Lebkuchenhaus Gingerbread House

Mein Lebkuchenhaus dieses Jahr

backen / Backen Craft und Rote Katze / weihnachten

Lebkuchenhaus Gingerbread House

Wenn Du meine "Stories" anschaust, hast Du mich ja schon beim Lebkuchenhaus zusammenbauen gesehen. Und die gute Nachricht ist: Du kannst das auch mit mir zusammen machen. Als Workshop im Rosa Haus. Das klingt jetzt aber so ganz steif & langweilig, deshalb nenne ich es: Dein Weihnachtsferientag im Rosa Haus! Das kommt dann schon sehr nah ran, an das was dich erwartet! Die Atmosphäre ist gewohnt gemütlich, die Deko & das Ambiente einzigartig, Frühstück & Kaffee & Kuchen wirds geben…

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21. November 2021

Mehr über den Artikel erfahren Let It Snow Geschirrtuch

Mein neues Let It Snow Geschirrtuch

Shop / weihnachten

Let It Snow Geschirrtuch

Es gibt ein neues Weihnachtsprodukt bei mir im Shop! Das neue Küchentuch ist eingetroffen & es ist noch viel schöner geworden als ich es mir erhofft hatte. Ich wollte kein übliches Weihnachtsmotiv malen, sondern was mit Tieren & Schnee & tollen Farben & überhaupt…das ist das Ergebnis! Hoffentlich gefällts Dir auch so gut wie mir?! Die ersten beiden Küchentücher wurden dann gestern gleich an die Freundinnen verkauft, aber ich hab natürlich noch ein paar mehr da für Dich. Kannst Du…

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20. November 2021