Horror für meinen Mann

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Herzwaffeln Valentinstag

Herzwaffeln Valentinstag

Was für ein Sonntag ist das denn heute! Gibt es Herzwaffeln passend zum kommenden Valentinstag? Oder frische Karnevalskrapfen? Oder vielleicht lecker Snacks zum Superbowl? Ich hab mich für die Waffeln zum Frühstück entschieden. Die Krapfen verschoben auf Dienstag. Und der Abend kann ja immer noch leckere Superbowl Pizza bringen…was machst du heute? Einen relaxten Sonntag wünsch ich dir! Das Waffeleisen für die großen Waffeln findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Das für die mini Waffeln habe ich von Amazon…

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Valentinstag Tischdekoration

Valentinstag Tischdekoration

Gestern fand der erste Valentinstags Backkurs statt. Natürlich gibts da in der Pause immer ein gemeinsames Kaffee trinken/Kuchen essen & dazu richte ich den Tisch extra fein her. Beim Thema Valentinstag ist bei mir nur rosa oder rot erlaubt. Bei den Tellern, Kuchenplatten, Tassen, Blumen…und: Herzform wird bevorzugt! Glücklicherweise ist die Rote Katze ja rot & passt somit ins Farbschema…deshalb darf sie auch unbekümmert auf der Bank weiterschlafen. Valentinstag Tischdekoration Tischdeko Valentinstag

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Eiswürfel Blume

Eiswürfel Blume

Bei den Workshops gibts als Welcome Drink ja sonst immer Eierlikör/Eggnog oder gerne auch Baileys, selbstgemacht natürlich. Weil ich aber weiß das sehr viele auch ein Glas Prosecco mögen, hab ich mich jetzt dafür entschieden. Und weils so hübsch aussieht wird er in Sektschalen mit einer Rose im Glas serviert. Die Rose wird aus Kirschsaft in einer Silikonform tiefgekühlt (Grapefruitsaft war beim Test trinken auch lecker!) & dann mit dem Prosecco übergossen…lecker! Cheers auf den Freitag & auf das Wochenende!…

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Prägekekse Valentinstag

Prägekekse Valentinstag

Ich liebe solche Prägekekse! Hier als Schleife & Umschlag zum Valentinstag. Der Teig ist von den Spitzbuben aus School of Baking, der backt jede Prägung mit & verläuft nicht. Und die Kekse brauchen gar keinen Zuckerguß oder Fondant obendrauf, die sind einfach so schön! Der Valentinstag ist schon nächsten Mittwoch. Prägekekse Valentinstag

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Himbeer Crumble

Himbeer Crumble

Ein Crumble geht ja immer. Hier hab ich Himbeeren dazu genommen & die Haferflocken gegen Nüsse getauscht. Aber eins ist auch klar: herzförmig muss die Form sein! Und Eis obendrauf darf nicht fehlen…Rezept dazu findest du in Backen mit Love. Himbeer Crumble

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Ochsenaugen Liebesgruebchen

Ochsenaugen Liebesgrübchen

Hast du dein Ochsenaugen Rezept (manche nennen sie auch Liebesgrübchen) von Weihnachten schon weggepackt? Das brauchst du gar nicht, denn wir können das Rezept für Valentinstagskekse gebrauchen! Anstatt eine kleine Mulde mit dem Finger zu machen, drückst du 2 Mulden für ein Herz & noch unten eine Spitze rein. Nach dem Backen werden die Kekse mit deiner Lieblingsmarmelade gefüllt. Du hast kein gutes Rezept parat? Dann nimm doch einfach meins! Ochsenaugen Liebesgruebchen Rezept:230 g Butter70 g weißen Zucker70 g braunen…

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Valentinstag Pop Tarts

Valentinstag Pop Tarts

Ja, ja, es ist wieder die Zeit mit vielen Herzen & rosa & so…der Valentinstag naht! Ich hab uns leckere Pop Tarts gebacken die hier mit Erdbeer- &  Aprikosenmarmelade gefüllt sind (und ich bin jedes mal wieder überrascht wie unglaublich blättrig dieser Teig ist). Das Rezept findest du in School of Baking. Und ich hab tatsächlich gestern abend wieder mal begonnen die Gilmore Girls anzuschauen! Rory hat sich auch gleich 2 Pop Tarts zum Frühstück aufgetoasted…ich fühl mich gleich ein…

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