Im Sommer ‚lebe‘ und dekoriere ich draussen, hier gibts alles dazu
Tiramisu
So knapp vor dem Wochenende hab ich noch eine schnelle Kuchen-/Nachtischidee für dich: Tiramisu. Aber nicht den von früher mit den frischen Eiern drin! Nee, der hier bekommt nur ein paar Löffel von dem geilen Lotus Biscoff Aufstrich drunter gerührt & auch obendrauf. Soll ich dir verraten das der superlecker schmeckt? Aber ich glaub du musst dir nur das Foto ansehen dann weisst du schon Bescheid. Superschnell zu machen ist er auch noch! Tiramisu Du brauchst für das Tiramisu:250 g…
Sommerliche Obstplatte
Wenn ich mit Sonnenschein aufwache & ein langes Wochenende bevorsteht - dann schnippel ich mir erstmal eine Obstplatte. Einen schönen Samstag! Sommerliche Obstplatte
Caprese mit Wassermelonen
Es werden heute tatsächlich 25 Grad C vorhergesagt. Deshalb gibts bei uns als Lunch diese Caprese Variante: Tomate/Mozzarella mit Wassermelonenscheiben. Ich mag das fruchtige der Melone sehr gerne dazwischen. Noch Basilikumblätter obendrauf, Olivenöl & Balsamico…so schmeckt der Sommer! Caprese mit Wassermelonen
Frische Obstplatte
Da siehst du mal wie schnell ich so eine Obstplatte zusammenlege…ich hätte gerne noch ein paar Blüten mehr drauf dekoriert, aber leider war das alles was im Moment im Garten blüht! Aber jetzt erstmal Frühstück! Frische Obstplatte
Bei uns gibts heute die Reste von den Salaten gestern. Bei Couscous & Kartoffelsalat ist das ja kein Problem. Und ich hab da was Neues entdeckt: Salate werden bei mir künftig nur noch in diesen Bonbongläsern serviert. Das sieht nicht nur toll aus, sondern ist auch noch praktisch. Kein Wespenproblem, weil da ja der Deckel drauf ist & du siehst durch das Glas was genau drin ist. Für den Kartoffelsalat hab ich folgendes probiert: kleine Kartoffeln abkochen & halbieren. Mit…
Riesen Eiswürfel Früchte
Hier das Ergebnis meiner fruchtigen Eiswürfelaktion. Einfach nur schön. Und die dürfen jetzt in jedes Glas springen oder in die Bowle hüpfen… Riesen Eiswürfel Früchte Eiswürfel mit Früchten Riesen Eiswürfel mit Früchten
Eistee
Wir haben letzte Nacht die Matratze auf den Balkon geschleppt & draussen geschlafen. Es war einfach zu heiss im Rosa Haus! Zusätzlich gibts heute wieder mein kleines Eisteebuffet auf dem Teewagen! Ich mach immer Eistee mit heissem Wasser aufgebrüht & ich mag auch die Teebeutel die man in kaltes Wasser gibt. Schmecken mir beide echt gut. Wie erträgst du die Hitze? Eistee