Im Sommer ‚lebe‘ und dekoriere ich draussen, hier gibts alles dazu
Wenn es morgens beim aufstehen schon warm ist & die Sonne scheint…gibts ne schnelle Obstplatte zum Frühstück. Mit Blümchen drauf! Schönen Samstag! Schnelle Obstplatte
Die Nachbarskinder malen unsere Straße immer so schön bunt an. Das hab ich früher auch soo gern gemacht! Deshalb bin ich gestern mittag vors Haus gesessen mit der Kreide in der Hand. Und hab natürlich Kuchen gemalt…Wegbeschreibung für alle die morgen zum Sommer Cake Pop-Up kommen: Das Haus mit dieser Kreidebemalung davor, das ist das richtige Haus! Kreidezeichnung Strasse
Gestern hab ich noch frische Holunderblüten geerntet, um daraus leckeren Sirup zu machen. Zuerst musst du den Zuckersirup vorbereiten. Danach kommen Zitronen/Orangenscheiben mit den Blüten in ein Gefäss, dann wird das Zuckerwasser drüber gegossen. Das Ganze lass ich jetzt bis Mittwoch ziehen, dann filter ich es ab, koche den Sirup nochmal auf & fülle ihn heiss in Flaschen ab. Wenn du dich für Kaffee & Kuchen bei mir für den Feiertag angemeldet hast, kannst du ihn gleich mal Probe trinken!…
So knapp vor dem Wochenende hab ich noch eine schnelle Kuchen-/Nachtischidee für dich: Tiramisu. Aber nicht den von früher mit den frischen Eiern drin! Nee, der hier bekommt nur ein paar Löffel von dem geilen Lotus Biscoff Aufstrich drunter gerührt & auch obendrauf. Soll ich dir verraten das der superlecker schmeckt? Aber ich glaub du musst dir nur das Foto ansehen dann weisst du schon Bescheid. Superschnell zu machen ist er auch noch! Tiramisu Du brauchst für das Tiramisu:250 g…
Wenn ich mit Sonnenschein aufwache & ein langes Wochenende bevorsteht - dann schnippel ich mir erstmal eine Obstplatte. Einen schönen Samstag! Sommerliche Obstplatte
Es werden heute tatsächlich 25 Grad C vorhergesagt. Deshalb gibts bei uns als Lunch diese Caprese Variante: Tomate/Mozzarella mit Wassermelonenscheiben. Ich mag das fruchtige der Melone sehr gerne dazwischen. Noch Basilikumblätter obendrauf, Olivenöl & Balsamico…so schmeckt der Sommer! Caprese mit Wassermelonen
Da siehst du mal wie schnell ich so eine Obstplatte zusammenlege…ich hätte gerne noch ein paar Blüten mehr drauf dekoriert, aber leider war das alles was im Moment im Garten blüht! Aber jetzt erstmal Frühstück! Frische Obstplatte