Mehr über den Artikel erfahren Valentines Day Love Letter Box
Valentines Day Love Letter Box
School of Baking / valentinstag

Valentines Day Love Letter Box

Happy Valentinesday wünsche ich dir! Wahrscheinlich musst du arbeiten & es ist ein ganz normaler Dienstag, aber dennoch: mach was schönes nach der Arbeit, gönn dir was! Ich bin ja mal gespannt ob alle meine Briefe & Päckchen trotz dem Poststreik heute noch ankommen. Mein Valentinstagsbriefkasten ist auf jeden Fall voller Liebesbriefkekse & gebackenen Herzen! Der Teig ist das Rezept der Spitzbuben aus School of Baking. Hab einen schönen Tag! Liebe Grüße von Andrea Valentines Day Love Letter Box

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14. Februar 2023
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Gefüllte Hefeteig Herzen
School of Baking / valentinstag

Gefüllte Hefeteig Herzen

Heute will ich noch diese Hefeteig Herzen aus School of Baking backen. Lustigerweise vergesse ich immer wieder wie das mit dem einschneiden & aufklappen für die Herzform funktioniert! Ich muss mir selber erstmal die how-to Fotos in meinem eigenen Buch anschauen…ich backe einfach zuviel verschiedene Sachen. Die Herzen sind mit Frischkäse & Himbeeren gefüllt, natürlich kannst du auch die bekannte Zucker-Zimtmischung als Füllung nehmen…ich überlege noch. Das Rezept findest du in School of Baking. Gefüllte Hefeteig Herzen

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3. Februar 2023
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Peanut Butter Cookies
backen / School of Baking

Peanut Butter Cookies

In Solingen war es gestern den ganzen Tag trüb, hat geregnet & ist gar nicht erst hell draussen geworden! Zeit also für was Süßes. Deshalb ich die Peanut Butter Cookies aus School of Baking gemacht. Den Chocolate Kiss in der Mitte kannst du auch mit was anderem ersetzen…in wenigen Wochen schon mit Schokoherzen zum Valentinstag! Peanut Butter Cookies Sebstgemachte Peanut Butter Cookies

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3. Januar 2023
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Kastenkuchen mit Karamell
backen / School of Baking

Kastenkuchen mit Karamell

Ein Kastenkuchen mit Karamell & einer Schokobuttercreme obendrauf! Ich hatte Lust auf was Süßes. Und dann kam das dabei raus! Der Teig für den Kastenkuchen ist ein Victoria Sponge, dazu passt das Karamell ja super. Und weils obendrauf noch so nackig war, hab ich ein paar lustige Schokoswirls draufgespritzt. Schmeckt so gut wie er schmeckt, ich glaub du wirst den auch mögen! Und bei dem Wetter gibts Kaffee & Kuchen heute draußen! Kastenkuchen mit Karamell Teig:230 g Butter230 g dunkelbraunen…

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6. Oktober 2022
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Wandertag
rosa haus / School of Baking

Wandertag der School of Baking

Das Wetter ist sonnig, die wichtigsten Klassenarbeiten sind geschrieben, was ist naheliegender als ein gemeinsamer Schulausflug? Die Schulleitung (das bin ich) & der Konrektor machen sich bereit. Zusammen mit der ganzen Klasse 1a). Willst du dabei sein? In meinem Shop kannst du dich für den Wandertag am So 19.6. noch anmelden. Wandertag

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17. Juni 2022
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Bärlauch Scones
Frühstück / salzig / School of Baking

Bärlauch Scones

Es gibt wieder neue Workshop Termine auf meiner Website! Und während du dich anmeldest, überleg ich mir was es denn zum Frühstück geben könnte…das letzte mal hab ich diese Käsescones mit Bärlauch gebacken & die waren sehr gut. Das ist das Rezept aus School of Baking, nur mit frischem Bärlauch mit im Teig (ich hab die frisch gepflückten Blätter einfach mit in die Moulinex gegeben, die wurden gleichmässig zerkleinert). Und ich hab die Scones obendrauf mit Ahornsirup bestrichen - die…

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10. Mai 2022