Alles rund um die erste große Dekorationssaison nach dem Winter
Diese Hot Cross Buns aus Backen Craft und Rote Katze habe ich dieses Mal mit Schokotropfen anstelle von Rosinen gemacht
Ja, es ist wieder diese Zeit im Jahr, wo es die Hot Cross Buns gibt! Das Rezept findest du in Backen Craft und Rote Katze, und ganz traditionell sind die ja eigentlich mit Rosinen im Teig. Da die aber hier im Haus sehr umstritten sind, nehme ich einfach Schokotropfen (finde ich eine sehr gute Alternative). Auf die warmen Schokoweckchen kommt dann noch Butter drauf...hmmm...Spitzensonntag Diese Hot Cross Buns aus Backen Craft und Rote Katze habe ich dieses Mal mit Schokotropfen…
Haasenkekse aus Schokoteig mir "Marschmallowschwänzchen"
Mittlerweile rennen im Rosa Haus natürlich auch schon die Hasen rum! In diesem Fall sind es welche aus Schokoteig und mit weißen Marshmallowschwänzchen die mit Kokosraspel bestreut wurden. Wenn du auch Schokohasen backen willst: ich hab das Spitzbubenrezept aus School of Baking genommen und 50 g Mehl durch Kakao ersetzt. Und falls du dich zum Crafternoon angemeldet hast...das hier sind die Kekse die wir zusammen backen werden! Haasenkekse aus Schokoteig mir "Marschmallowschwänzchen"
Ich habe neue Crafternoon Termine für Ostern freigeschaltet.
Jetzt komme ich frisch aus dem Meeting mit dem Osterhasen und er hat glücklicherweise alle meine Ideen für sehr gut befunden. Deshalb kann ich jetzt auch endlich die Termine für die Oster-Crafternoons online stellen (und du kannst dich dazu anmelden natürlich)! Als Backevent habe ich mir neue Osterhasenkekse überlegt, die sind aus Schokoteig und mit Kokosmakronen obendrauf. Als Crafty Projekt wird dieses mal nichts ausgeschnitten, sondern du kannst eine Jutetasche zu einer Bunny Jutetasche verwandeln, mit Herzknöpfen als Nase und Pompoms als Schwänzchen. Das…
Happity, hoppity Easter to you - mit Pancakes und leider auch Regen! Die Eiersuche draussen wird ja wohl entfallen, dann muss das Frühstück ja umso besser werden...immerhin musste ich die ersten Pancake Fehlversuche (nicht richtig rund oder oval geworden, falsche Grösse) gleich "vernichten" und kann nur sagen: Ostersonntagsbrekkie sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch super. Mal sehen wie der Tag noch weitergeht...regnet es da wo Du bist vielleicht nicht? Schönen Ostersonntag!
Das wird doch ein super Karfreitag werden denk ich! Die Sonne scheint und es gibt Marshmallows am Spiess! Die hab‘ ich heute morgen schon ausgestochen, passend zum Osterthema. Da gibt‘s also Mohrrüben, Küken und Hasen die vorher eingefärbt wurden. Nach dem Ausstechen werden sie dann noch im farbigen Zucker gewälzt, damit sie nicht mehr so kleben. Und da das Wetter jetzt sogar mal ganz freundlich aussieht, werde ich die nachher im Garten essen, also ehrlich: Was will man mehr?! Einen…
Da ist alles drin, was über Ostern noch nicht schnabuliert wurde
Sodele, jetzt hab' ich aber alle herum springenden Hasen und auch sämtliche Schokoeier eingesammelt und geschmolzen um daraus yummieh Rocky Road Schnittchen zu machen. Ein paar Marshmallows und noch Keksstücke dazugegeben, in die Form gedrückt und nun nur noch kühl stellen bis zum Anschneiden. Für obendrauf gab es dann noch die allerletzten Minihasen, Milkaeier und M&M's. Jetzt muss ich mir nur noch gut überlegen wo ich die Schnittchendose verstecken kann, denn unvorsichtigerweise hat der Mann beim vorbeigehen entdeckt was ich…
Das Rezept für das Challah Brot findest Du in "Backen Mit Love"
Ja, es sieht echt so aus wie wenn Ostern 2017 auch schon wieder vorbei ist...und bei uns gab's Schneeregen heute morgen und 1 Grad, brrrr, glücklicherweise hat der Mann den Kamin angemacht dann wird's immer gleich viel kuscheliger...bei mir gab's noch den obligatorischen Hefekranz heute, mit dem Rezept vom Challahbread. Ich hab' zum ersten Mal rohe Eier bestempelt, die dann obendrauf in den Teig gedrückt und nach dem Backen waren es ja harte Eier, die auch bereits alle aufgeklopft und…